Contrat
CDD - 6 Mois
Territoire
Martinique
Ville
LE ROBERT
Remuneration
selon profil
Experience
2 An(s)
Candidature
Externe
1 Le Poste
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie vous devrez :
- Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
- Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
Vos horaires : 2h à 8h
2 Le Profil Recherche
Experience
2 An(s)
Formation
- CAP, BEP et équivalents - CAP Pâtisserie
Competences
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaite)
- Doser des ingrédients culinaires (souhaite)
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (souhaite)
7 Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs Souhaitée
- Doser des ingrédients culinaires Souhaitée
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Souhaitée
8 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée...
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
selon profil
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
10.71D
Secteur d'activite
Pâtisserie
5 Metier (ROME)
D1104 — Pâtissier / Pâtissière
Appellation : Pâtissier / Pâtissière
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- selon profil
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein
- Employé qualifié
- 35H/semaine Travail en journée
- Travail de nuit
- Taille de l'etablissement : 10 à 19 salariés
A propos de l'employeur
Pâtisserie
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