Contrat
CDI
Territoire
La Réunion
Ville
Sainte-Suzanne
Remuneration
Mensuel de 1867.02 € à 2051.0 € sur 12 mois
Experience
Débutant accepté
Candidature
Externe
1 Le Poste
Vos missions pour un établissement de Sainte Suzanne, vous réaliserez les activités de pâtissier / pâtissière
notre fabrication est une production de type artisanal et nous travaillons en journée, pas de production de nuit
- Réaliser des pâtisseries (montage), décoration
- Préparer et pétrir une pâte à pâtisserie (génoise, pâte à choux)
- Préparer les crèmes
- sélectionner les ingrédients
- Préparer les commandes
- respect dans normes d'hygiène
- Nettoyer les plans de travail, les locaux et outils
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté
Formation
- Pâtisserie - CAP, BEP et équivalents
Competences
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaite)
- Doser des ingrédients culinaires (souhaite)
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (souhaite)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision - Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
7 Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs Souhaitée
- Doser des ingrédients culinaires Souhaitée
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée
Déplacements
Jamais
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
Mensuel de 1867.02 € à 2051.0 € sur 12 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
10.71A
Secteur d'activite
'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');
5 Metier (ROME)
D1104 — Pâtissier / Pâtissière
Appellation : Pâtissier / Pâtissière
6 Les Avantages
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein
- Jamais
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Taille de l'etablissement : 10 à 19 salariés
A propos de l'employeur
'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');
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