Contrat
CDI
Territoire
Martinique
Ville
LE ROBERT
Remuneration
Selon expérience + 13ème mois + mutuelle
Experience
2 An(s) - Management d'équipe - Management d'équipe
Candidature
Externe
1 Le Poste
Nous recherchons un profil de :
Responsable de site d'un atelier de découpe et de transformation de poulets de chair
Missions:
Production
- Organiser et superviser les opérations
- Garantir le respect du planning de production
- Optimiser les rendements matières
- Assurer le bon fonctionnement des équipements
Management
- Encadrer et animer une équipe de 7 opérateurs
- Organiser les plannings
- Gérer les besoins en personnel (y compris intérim)
- Former et faire monter en compétences les équipes
- Veiller au respect des consignes de sécurité
Qualité / Hygiène
- Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP)
- Assurer la traçabilité des produits
- Mettre en place et suivre les procédures qualité (PMS)
Pilotage
- Suivre les indicateurs de production et faire des reportings
- Proposer des actions d'amélioration continue
- Participer aux investissements et à l'évolution des process
Présence terrain importante (travail dans le froid)
Poste clé au sein de l'organisation
Environnement dynamique en forte évolution
Pour postuler, envoyer votre cv et votre lettre de motivation à l'adresse mail indiquée.
2 Le Profil Recherche
Experience
2 An(s) - Management d'équipe - Management d'équipe
Formation
- Agroalimentaire - Bac+2 ou équivalents
- Bac+3, Bac+4 ou équivalents - Licence Pro production alimentaire
Permis
- B - Véhicule léger (souhaite)
Competences
- Modalités d'approvisionnement d'une ligne de production (souhaite)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (souhaite)
- Règles de sécurité (souhaite)
- Analyse de la performance industrielle (souhaite)
- Management de la chaîne logistique (Supply chain management) (souhaite)
- Optimisation des processus de production (souhaite)
- Licence pro mention métiers de l'industrie : gestion de la production industrielle (souhaite)
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit (souhaite)
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (souhaite)
- Planifier les opérations de production selon les commandes (souhaite)
- Piloter la gestion de la production, de l'exploitation (souhaite)
- Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs (souhaite)
- Organiser le travail d'une équipe (souhaite)
- Prévenir et résoudre les conflits (souhaite)
- Optimiser les processus de production pour réduire les déchets (souhaite)
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis (souhaite)
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (souhaite)
- Préparer et animer une réunion, un groupe de travail, un atelier (souhaite)
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures (souhaite)
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts (souhaite)
- compétences analytiques/organisationnelles (exige)
Qualites professionnelles
- Faire preuve de rigueur et de précision - Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de sens des responsabilités - Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
7 Compétences requises
- Modalités d'approvisionnement d'une ligne de production Souhaitée
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Souhaitée
- Règles de sécurité Souhaitée
- Analyse de la performance industrielle Souhaitée
- Management de la chaîne logistique (Supply chain management) Souhaitée
- Optimisation des processus de production Souhaitée
- Licence pro mention métiers de l'industrie : gestion de la production industrielle Souhaitée
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit Souhaitée
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Souhaitée
- Planifier les opérations de production selon les commandes Souhaitée
- Piloter la gestion de la production, de l'exploitation Souhaitée
- Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs Souhaitée
- Organiser le travail d'une équipe Souhaitée
- Prévenir et résoudre les conflits Souhaitée
- Optimiser les processus de production pour réduire les déchets Souhaitée
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis Souhaitée
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel Souhaitée
- Préparer et animer une réunion, un groupe de travail, un atelier Souhaitée
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures Souhaitée
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts Souhaitée
- compétences analytiques/organisationnelles Exigée
8 Qualités professionnelles
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de sens des responsabilités — Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
9 Langues & Permis
Permis :
B - Véhicule léger
10 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée
Déplacements
Jamais
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Selon expérience + 13ème mois + mutuelle
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
10.13A
Secteur d'activite
Préparation industrielle de produits à base de viande
5 Metier (ROME)
H2506 — Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire
Appellation : Chef(fe) d'équipe fabrication en industrie alimentaire
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Selon expérience + 13ème mois + mutuelle
- Primes
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein
- Jamais
- Agent de maîtrise
- En atelier
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- En environnement bruyant
- En zone frigorifique
- Port d'équipement d'hygiène
- Offre difficile a pourvoir
- Taille de l'etablissement : 10 à 19 salariés
A propos de l'employeur
Préparation industrielle de produits à base de viande
Postuler a cette offre
Cette offre est publiee par France Travail. Vous serez redirige vers leur plateforme pour postuler.
Postuler sur France Travail