Contrat
CDI
Territoire
La Réunion
Ville
ST PAUL
Remuneration
Mensuel de 2515.9 € sur 12 mois
Experience
1 An(s) - en boulangerie - en boulangerie
Candidature
Externe
1 Le Poste
Au sein d'une boulangerie pâtisserie, le Responsable de Production coordonne l'équipe, garantit la fabrication et la qualité des produits, et veille au respect des procédures et de l'hygiène.
Vos activités sont les suivantes :
- Animer et organiser l'équipe de production.
- Assurer la fabrication, la qualité et le respect des recettes.
- Contrôler les stocks, les approvisionnements et la sécurité.
- Participer au recrutement, à la formation et à l'élaboration des plannings.
- Suivre les indicateurs financiers et optimiser la production.- Gérer la maintenance des équipements.
- Mettre en rayon les produits de manière attractive et maintenir les rayons.
- Accueillir et conseiller les clients pour assurer leur satisfaction.
Compétences attendues : Management, techniques de fabrication, gestion des stocks et hygiène.
Un formation avant embauche sera mise en place
Conditions de travail : horaires décalées, prise de poste tôt le matin.
2 Le Profil Recherche
Experience
1 An(s) - en boulangerie - en boulangerie
Formation
- Bac ou équivalent
Competences
- Analyse de données de production (souhaite)
- Piloter la gestion de la production, de l'exploitation (souhaite)
- Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance (souhaite)
7 Compétences requises
- Analyse de données de production Souhaitée
- Piloter la gestion de la production, de l'exploitation Souhaitée
- Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance Souhaitée
8 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Déplacements
Jamais
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Mensuel de 2515.9 € sur 12 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
10.71C
Secteur d'activite
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
5 Metier (ROME)
H2507 — Responsable de ligne de production industrielle
Appellation : Responsable de production
6 Les Avantages
Conditions et avantages
- 39H/semaine Travail en horaires décalés...
- Temps plein
- Jamais
- Agent de maîtrise
- 39H/semaine Travail en horaires décalés
- Travail les week-ends et jours fériés
- Offre difficile a pourvoir
- Taille de l'etablissement : 10 à 19 salariés
A propos de l'employeur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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