Contrat
CDI
Territoire
La Réunion
Ville
ST DENIS
Remuneration
2100 € net
Experience
3 An(s) - Exigée sur le même poste - Exigée sur le même poste
Candidature
Externe
1 Le Poste
Restaurant haut de gamme de spécialité japonaise basé au centre ville de Saint Denis recherche son/sa responsable de salle (H/F) impérativement expérimenté(e) // Expérience en restauration japonaise souhaitée; formation en interne possible.
Salle de 38 couverts.
Vous justifiez d'une expérience réussie de Responsable de salle ou 5 ans d'éxpérience en tant que chef de rang.
Vous êtes titulaire d'un diplôme en service / restauration / hôtellerie.
Idéalement vous parlez anglais.
Vous êtes garant de l'image du restaurant.
Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services auprès de la clientèle.
Vous travaillez du mardi au samedi (midi et soir) // Repos : dimanche et lundi
CDI à pourvoir 42h/semaine,
Salaire entre 2100 euros NET selon compétences.
2 Le Profil Recherche
Experience
3 An(s) - Exigée sur le même poste - Exigée sur le même poste
Langues
- Anglais (souhaite)
Competences
- Techniques du service en salle (souhaite)
- Planification des tâches et gestion des priorités (souhaite)
- Accueillir le client et l'installer (souhaite)
- Effectuer le suivi des réservations (souhaite)
- Prendre une commande client (souhaite)
- Organiser le travail d'une équipe (souhaite)
- Piloter une activité (souhaite)
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts (souhaite)
7 Compétences requises
- Techniques du service en salle Souhaitée
- Planification des tâches et gestion des priorités Souhaitée
- Accueillir le client et l'installer Souhaitée
- Effectuer le suivi des réservations Souhaitée
- Prendre une commande client Souhaitée
- Organiser le travail d'une équipe Souhaitée
- Piloter une activité Souhaitée
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Souhaitée
8 Langues & Permis
Langues :
Anglais (souhaitée)
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
42H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Déplacements
Jamais
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
2100 € net
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10A
Secteur d'activite
Restauration traditionnelle
5 Metier (ROME)
G1802 — Maître / Maîtresse d'hôtel
Appellation : Responsable de salle
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- 2100 euros net
Conditions et avantages
- 42H/semaine Travail en horaires fractionnés
- Temps plein
- Jamais
- Employé non qualifié
- Taille de l'etablissement : 6 à 9 salariés
A propos de l'employeur
Restauration traditionnelle
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