Contrat
CDI
Territoire
Guadeloupe
Ville
STE ANNE
Remuneration
Horaire de 12.59 € - + prime trimestrielle - + prime trimestrielle
Experience
12 Mois
Candidature
Externe
1 Le Poste
Gestion opérationnelle : Superviser les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la préparation des aliments, le service à la clientèle, la gestion des stocks et le respect des normes de qualité.
Service client : Garantir un service exceptionnel en veillant à ce que le personnel soit formé pour offrir une expérience positive aux clients.
Gestion d'équipe : Recruter, former et encadrer le personnel du restaurant.
Hygiène et sécurité : S'assurer du respect des normes d'hygiène alimentaire, de sécurité au travail et de propreté dans tout le restaurant.
Gestion des ventes : Travailler en collaboration avec l'équipe pour atteindre les objectifs de vente, proposer des initiatives marketing et promouvoir de nouveaux produits.
2 Le Profil Recherche
Experience
12 Mois
Formation
- Restauration - Niveau Bac
- Restauration - CAP, BEP et équivalents
Permis
- B - Véhicule léger (souhaite)
Competences
- Techniques du service en salle (souhaite)
- Accueillir le client et l'installer (souhaite)
Qualites professionnelles
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve de contrôle de soi - Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
7 Compétences requises
- Techniques du service en salle Souhaitée
- Accueillir le client et l'installer Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve de contrôle de soi — Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
9 Langues & Permis
Permis :
B - Véhicule léger
10 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Horaire de 12.59 € - + prime trimestrielle - + prime trimestrielle
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10C
Secteur d'activite
Restauration de type rapide
5 Metier (ROME)
G1802 — Maître / Maîtresse d'hôtel
Appellation : Responsable de salle
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- + prime trimestrielle
- Primes
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en horaires décalés
- Temps plein
- Employé qualifié
A propos de l'employeur
Restauration de type rapide
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