Contrat
CDD - 18 Mois
Territoire
La Réunion
Ville
ST PIERRE
Remuneration
Salaire en fonction de votre âge
Experience
Débutant accepté
Candidature
Externe
1 Le Poste
Vous préparez un diplome en alternance avec le centre de formation CREE en raison d'un jour de formation par semaine. Vous travaillez du mardi au samedi en coupures. Vous disposez de 2 jours de repos par semaine.
!!Vous devez accompagner votre cv d'une lettre de motivation!!
Vous jouez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Vous accueillez et installez les clients à leur table avec courtoisie
Vous conseillez les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Vous prenez les commandes et servez les clients avec efficacité
Vous gèrez les encaissements et les transactions financières
Vous veille à la propreté et à la bonne présentation des tables
Vous ssurez le suivi des stocks de nourriture et de boissons
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté
Competences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (souhaite)
- Accueillir le client et l'installer (souhaite)
- Effectuer le service des plats à table (souhaite)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
7 Compétences requises
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Souhaitée
- Accueillir le client et l'installer Souhaitée
- Effectuer le service des plats à table Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
Salaire en fonction de votre âge
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat apprentissage)
Code NAF
56.10A
Secteur d'activite
Restauration traditionnelle
5 Metier (ROME)
G1803 — Serveur / Serveuse en restauration
Appellation : Serveur / Serveuse de restaurant
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Salaire en fonction de votre âge
- Restauration
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en horaires fractionnés
- Temps plein
- Employé qualifié
- En contact avec du public
- Taille de l'etablissement : 6 à 9 salariés
A propos de l'employeur
Restauration traditionnelle
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