Contrat
CDD - 4 Mois
Territoire
La Réunion
Ville
LE TAMPON
Remuneration
1611 € Net
Experience
1 An(s) - En tant que serveur(euse) restaurant - En tant que serveur(euse) restaurant
Candidature
Externe
1 Le Poste
Vos missions seront les suivantes :
- Assurer l'accueil téléphonique et physique des clients
- accompagner les clients à leur table
- Présenter les menus et répondre aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires)
- Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres
- Informer les clients des plats à la carte
- Suggérer des plats selon les demandes
- Proposer des produits complémentaires si approprié
- Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant
- Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine
- Servir les commandes de plats et de boissons
- Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème
- Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé
- Présenter les additions et récupérer les paiements
- Emporter et vider les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge
- Respecter toutes les réglementations du Ministère de la santé en matière de restauration
- Respecter les consignes de sécurité
- Offrir un excellent service client
2 Le Profil Recherche
Experience
1 An(s) - En tant que serveur(euse) restaurant - En tant que serveur(euse) restaurant
Competences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (souhaite)
- Accueillir le client et l'installer (souhaite)
- Effectuer le service des plats à table (souhaite)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve de réactivité - Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
7 Compétences requises
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Souhaitée
- Accueillir le client et l'installer Souhaitée
- Effectuer le service des plats à table Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
39H/semaine
Travail le samedi
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
1611 € Net
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10A
Secteur d'activite
Restauration traditionnelle
5 Metier (ROME)
G1803 — Serveur / Serveuse en restauration
Appellation : Serveur / Serveuse de restaurant
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- 1611 Euros Net
Conditions et avantages
- 39H/semaine Travail le samedi
- Temps plein
- Employé qualifié
- En contact avec du public
- Taille de l'etablissement : 1 ou 2 salariés
A propos de l'employeur
Restauration traditionnelle
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