Contrat
CDI
Territoire
Martinique
Ville
SCHOELCHER
Remuneration
Horaire de 12.02 € à 12.8 € sur 12.0 mois
Experience
6 Mois - environnement similaire - environnement similaire
Candidature
Externe
1 Le Poste
GINGER RESTAURANT BISTRO recherche son/sa Serveur/Serveuse Runner
Le serveur/runner a pour fonction de servir le client en effectuant la liaison entre la cuisine/le bar et la salle de restaurant.
MISE EN PLACE
- Nettoyer les locaux et le matériel
- Vérifier la vaisselle et les couverts
- Dresser et débarrasser les tables
- Mettre en place les consoles de service
- S'assurer de la mise en place de l'office (pain, pass, eau, condiments, seau à vin.)
Service
EFFECTUER LE SERVICE
- Assurer la liaison entre la cuisine et les tables des clients pour apporter les mets
- Assurer le renouvellement du pain, des boissons.
- Débarrasser les tables
- Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes
- Entretenir et nettoyer la salle et les arrières
- Respecter les normes d'hygiène et de qualité propre à la profession
- Ranger le matériel en fin de service
PROFIL RECHERCHE :
- Bon communicant, sens du service, dynamisme, rigueur et organisation
- Savoir respecter la hiérarchie interne
- Vous êtes souriant(e) aimable et convivial
- Faire preuve d'adresse et de prudence lors du service
- Connaissance de la restauration et du déroulé d'un service
2 Le Profil Recherche
Experience
6 Mois - environnement similaire - environnement similaire
Competences
- Accueillir le client et l'installer (souhaite)
- Effectuer le service des plats à table (souhaite)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (souhaite)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
7 Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer Souhaitée
- Effectuer le service des plats à table Souhaitée
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements
Jamais
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Horaire de 12.02 € à 12.8 € sur 12.0 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10A
Secteur d'activite
Restauration traditionnelle
5 Metier (ROME)
G1803 — Serveur / Serveuse en restauration
Appellation : Serveur / Serveuse de restaurant
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Restauration
- Complémentaire santé
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein
- Jamais
- Employé qualifié
- En contact avec du public
- Taille de l'etablissement : 10 à 19 salariés
A propos de l'employeur
Restauration traditionnelle
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