Contrat
CDI
Territoire
Martinique
Ville
SCHOELCHER
Remuneration
Horaire de 12.03 €
Experience
1 An(s)
Candidature
Externe
1 Le Poste
Pour un établissement spécialisé dans les pâtes qui se développe d'autres saveurs, vous évoluez sur une cuisine spécialisée en sushis et cuisine thaïlandaise. Vous maîtrisez l'art de la cuisine et souhaitez apprendre l'art du sushi (poisson cru, riz vinaigré) et les saveurs épicées/aromatiques Thaïlandaises (Pad Thaï, currys). Vous serez formée à la combinaison entre la cuisine japonaise et la street food thaï, vous garantissez des plats préparés à la commande.
Le nombre d'heure pourra s'étoffer ( 35h) à partir du 3ème mois.
La rémunération évoluera à partir du 3ème mois
2 Le Profil Recherche
Experience
1 An(s)
Formation
- Hôtellerie restauration - CAP, BEP et équivalents
Competences
- Dresser des plats pour le service (souhaite)
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine (souhaite)
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement (souhaite)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaite)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaite)
7 Compétences requises
- Dresser des plats pour le service Souhaitée
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine Souhaitée
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement Souhaitée
- Préparer les viandes et les poissons Souhaitée
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Souhaitée
8 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
Temps partiel - 24H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Horaire de 12.03 €
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10C
Secteur d'activite
Restauration de type rapide
5 Metier (ROME)
G1609 — Cuisinier / Cuisinière
Appellation : Sushiman / Sushiwoman
6 Les Avantages
Conditions et avantages
- Temps partiel - 24H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps partiel
- Employé qualifié
- Taille de l'etablissement : 3 à 5 salariés
A propos de l'employeur
Restauration de type rapide
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