Contrat
CDD - 12 Mois
Territoire
La Réunion
Ville
ST PIERRE
Remuneration
Prime d'activité
Experience
Débutant accepté
Candidature
Externe
1 Le Poste
Dans le cadre de son dispositif de formation, le RSMA recrute un(e) Volontaire Technicien(ne) en qualité de serveur/serveuse en restauration.
Encadré(e) par un formateur, vous participerez aux activités de service en salle et à la formation des volontaires. Vos missions seront les suivantes :
Assister le formateur lors des activités pratiques en restauration
Participer à la mise en place de la salle (dressage des tables, préparation du matériel)
Accueillir et installer les clients
Participer au service des plats et des boissons
Contribuer à l'apprentissage des règles d'hygiène et de service
Veiller à la propreté et au bon fonctionnement de l'espace de restauration
Profil recherché :
Être âgé(e) de 18 à 25 ans (contrat sous statut militaire)
Être diplômé(e) dans le domaine de la restauration (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent)
Avoir le sens du service et du contact client
Aimer le travail en équipe et la vie en collectivité
Être dynamique, rigoureux(se) et motivé(e)
Être titulaire du permis B
Conditions du poste :
Contrat : CDD de 1 an sous statut militaire, renouvelable jusqu'à 4 fois
Formation militaire initiale d'1 mois au début du contrat
Poste évolutif selon les compétences et l'investissement
Possibilité de logement sur place
Lieu :
RSMA - La Réunion
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre le RSMA, c'est développer ses compétences en restauration dans un cadre structurant, tout en transmettant son savoir-faire et en contribuant à la formation des jeunes.
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté
Formation
- Hôtellerie - CAP, BEP et équivalents - Hôtellerie / Restauration
- Hôtellerie - Bac ou équivalent - Hôtellerie / Restauration
Permis
- B - Véhicule léger (exige)
Competences
- Accueillir le client et l'installer (souhaite)
- Effectuer le service des plats à table (souhaite)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (souhaite)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de réactivité - Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
7 Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer Souhaitée
- Effectuer le service des plats à table Souhaitée
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
9 Langues & Permis
Permis :
B - Véhicule léger
10 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée
Déplacements
Ponctuels
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
Prime d'activité
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
84.22Z
Secteur d'activite
Défense
5 Metier (ROME)
G1803 — Serveur / Serveuse en restauration
Appellation : Serveur / Serveuse en restauration
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Prime d'activité
- Hébergement
- Complémentaire santé
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein
- Ponctuels
- Manœuvre
- Taille de l'etablissement : 20 à 49 salariés
A propos de l'employeur
Défense
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