CAPa opérateur en industries | Châteaubriant | 0F3C5338
ASS MAISONS FAMIL RURAL CENTR FORMAT MEE
1 Objectif et contenu
Objectif
Compétences généralesAgir dans des situations de la vie courante à l'aide de repères sociaux Prendre position dans une situation à caractère social et civique Utiliser des outils dans des situations de la vie courante Mettre en oeuvre des actions contribuant à sa construction personnelle S'exprimer à travers une réalisation personnelle Adopter des comportements favorisant son équilibre personnel Interagir avec son environnement social Adapter son langage et son comportement aux situations de communication S'approprier les normes et cadres de références d'un collectif Compétences professionnellesOrganiser le poste de travail en fonction de l'ordre de fabrication Préparer le matériel Préparer les matières premières et emballages Transformation de produits alimentaires (option B) Réaliser en sécurité des opérations de fabrication et de conditionnement des produits Réaliser des opérations de fabrication Réaliser des opérations de conditionnement Assurer l'hygiène et la qualité sur le poste de travail Appliquer les procédures d'hygiène des locaux, des matériels et des personnes Réaliser des opérations de contrôle qualité du produit Réaliser des opérations liées à des productions agroalimentaires
Programme
-
2 Lieu de formation
Adresse : 2 rue Pierre Blays
Ville : 44110 Châteaubriant
Territoire : 44 (44)
Modalite : Presentiel ou hybride
3 Certification et domaine
Niveau vise : DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT (3)
Categorie : Matières Premières, Fabrication, Industries/Agroalimentaire
Domaine : 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Code RNCP : RNCP38876
Code CFD : 50322108
4 Sessions
5 Acces et organisme
Centre : ASS MAISONS FAMIL RURAL CENTR FORMAT MEE
SIRET : 78604475000036
Qualiopi : organisme reference comme certifie dans les donnees source.
Voies d'acces : Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Formation continue, Experience, Candidature individuelle
Annee de cycle : 1
Fiche officielle et contact
Email : mfr.chateaubriant@mfr.asso.fr
Telephone : 0240283684