Contrat
CDD - 6 Mois
Territoire
Guadeloupe
Ville
Pointe-à-Pitre
Remuneration
Mensuel de 1601.0 € à 1650.0 € sur 12.0 mois
Experience
Débutant accepté
Candidature
Externe
1 Le Poste
Missions Principales
1. Préparation et Service
- Préparer le poste de bar (mise en place des verres, des fruits, des glaçons et des bouteilles).Réaliser et servir les boissons chaudes, les cocktails, les vins et les boissons sans alcool selon les recettes de l'établissement.
- Assurer le lien avec l'équipe de salle pour coordonner le service des boissons pendant le service des repas.2. Gestion et Logistique
- Contrôler les stocks de boissons et de consommables (verrerie, condiments).
- Passer les commandes auprès des fournisseurs sous la supervision de la direction.
- Réaliser les inventaires réguliers.3. Hygiène et Sécurité
- Nettoyer et ranger le comptoir, le matériel et la plonge du bar après chaque service.
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).4. Relation Client et Ambiance
- Accueillir les clients, conseiller sur la carte des boissons et encaisser les additions si besoin.
- Contribuer à l'ambiance chaleureuse et musicale du restaurant
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté
Competences
- Accueillir le client et l'installer (exige)
- Réaliser un service en salle (exige)
Qualites professionnelles
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité - Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve de réactivité - Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
7 Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer Exigée
- Réaliser un service en salle Exigée
8 Qualités professionnelles
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
Temps partiel - 30H/semaine
Travail en journée...
Déplacements
Jamais Zone départementale
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
Mensuel de 1601.0 € à 1650.0 € sur 12.0 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
10.85Z
Secteur d'activite
Fabrication de plats préparés
5 Metier (ROME)
G1801 — Barman / Barmaid
Appellation : Barman / Barmaid
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Restauration
Conditions et avantages
- Temps partiel - 30H/semaine Travail en journée...
- Temps partiel
- Jamais Zone départementale
- Employé non qualifié
- Temps partiel - 30H/semaine Travail en journée
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires variables
- Travail le samedi
- Taille de l'etablissement : 10 à 19 salariés
A propos de l'employeur
Fabrication de plats préparés
restauration, évènementiel
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