Barman / Barmaid mixologue (H/F) | BAIE MAHAULT | 212MMRX

Restaurant - lounge premium - bar, recrute un(e) barman(maid) / mixologue passionné(e)s pour rejoindre son équipe. Dans ce lieu à l'ambiance élégante et contemporaine, la carte fusionne gastronomie antillaise, européenne et asiatique, accompagnée d'une offre cocktail soignée et créative. Vous aurez pour rôle de : - Réaliser des cocktails classiques, signatures et créations maison, - Participer à l'élaboration d'une carte raffinée et évolutive, - Assurer la gestion complète du bar : mise en place, organisation, stocks, hygiène, - Offrir une expérience client fluide, élégante et personnalisée, - Travailler en étroite coordination avec l'équipe de salle et de cuisine. Profil recherché : - 2 ans d'expérience minimum en tant que barman ou mixologue, - Maîtrise des techniques de mixologie, des dosages, et bonne culture des spiritueux, - Goût pour l'esthétique, la précision et le travail bien fait, - Rapidité, précision, capacité à travailler sous pression avec calme et professionnalisme. Qualités attendues : - Rigueur, sérieux et investissement - Sens du contact et esprit d'équipe - Créativité, autonomie, et envie de s'exprimer dans un cadre de qualité Conditions proposées : - CDI - 39h/semaine, - 2 jours de repos par semaine, - Salaire : selon profil et expérience Poste à pourvoir dès maintenant.

Experience

2 An(s)

Permis

• B - Véhicule léger (exige)

Competences

• Accueillir le client et l'installer (souhaite)

G1801 — Barman / Barmaid

Appellation : Barman / Barmaid mixologue

Remuneration et complements

• selon profil et expérience

Conditions et avantages

• 39H/semaine Travail en journée...
• Temps plein
• Employé qualifié
• 39H/semaine Travail en journée
• Travail de nuit
• Taille de l'etablissement : 6 à 9 salariés

A propos de l'employeur

Fabrication de plats préparés