Contrat
CDD - 3 Mois
Territoire
La Réunion
Ville
LE PORT
Remuneration
SELON PROFIL
Experience
2 An(s)
Candidature
Externe
1 Le Poste
Réceptionner et contrôler la qualité des viandes livrées.
Découper, désosser, parer et préparer les morceaux de viande.
Réaliser des préparations bouchères (saucisses, brochettes, viande hachée, marinades, etc.).
Présenter et mettre en valeur les produits en vitrine.
Conseiller les clients sur le choix, la préparation et la cuisson des viandes.
Peser, emballer et étiqueter les produits.
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
Gérer les stocks, passer des commandes et limiter les pertes.
Nettoyer et entretenir les équipements et le poste de travail.
2 Le Profil Recherche
Experience
2 An(s)
Formation
- Boucherie - CAP, BEP et équivalents
Competences
- Techniques de désossage (souhaite)
- Techniques de parage des viandes (souhaite)
- Découper, désosser, parer de la viande (souhaite)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Etre force de proposition - Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
- Faire preuve de rigueur et de précision - Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
7 Compétences requises
- Techniques de désossage Souhaitée
- Techniques de parage des viandes Souhaitée
- Découper, désosser, parer de la viande Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Etre force de proposition — Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée...
Déplacements
Jamais Zone départementale
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
SELON PROFIL
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
78.20Z
Secteur d'activite
Activités des agences de travail temporaire
5 Metier (ROME)
D1101 — Boucher / Bouchère
Appellation : Boucher / Bouchère
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- SELON PROFIL
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein
- Jamais Zone départementale
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- 35H/semaine Travail en journée
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires variables
- Travail le samedi
- Travail le dimanche
- Offre difficile a pourvoir
- Taille de l'etablissement : 3 à 5 salariés
A propos de l'employeur
Activités des agences de travail temporaire
Votre partenaire RH. Travail temporaire. Recrutement CDI-CDD.
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