Contrat
CDD - 6 Mois
Territoire
La Réunion
Ville
ST PIERRE
Remuneration
selon convention et expériences
Experience
2 An(s)
Candidature
Externe
1 Le Poste
Au sein d'un hypermarché de St Pierre vous préparerez et réaliserez des produits de boulangeries et pâtisserie au sein d'un Hypermarché du sud
Vous avez des connaissances dans la réalisation de pains divers et de gâteaux et viennoiseries
Vous savez travailler selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous travaillez en équipe
2 Le Profil Recherche
Experience
2 An(s)
Formation
- Pâtisserie - CAP, BEP et équivalents
Permis
- B - Véhicule léger (exige)
Competences
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaite)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaite)
- Cuire des pièces de viennoiserie (souhaite)
- savoir réaliser plusieurs types de viennoiseries (exige)
- connaissances gâteaux spéciaux appréciées (exige)
- etre autonome en fabrication de gâteaux (exige)
- connaissance des regles d'hygiène en vigueur (exige)
7 Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs Souhaitée
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Souhaitée
- Cuire des pièces de viennoiserie Souhaitée
- savoir réaliser plusieurs types de viennoiseries Exigée
- connaissances gâteaux spéciaux appréciées Exigée
- etre autonome en fabrication de gâteaux Exigée
- connaissance des regles d'hygiène en vigueur Exigée
8 Langues & Permis
Permis :
B - Véhicule léger
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
selon convention et expériences
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
47.11F
Secteur d'activite
Hypermarchés
5 Metier (ROME)
D1102 — Boulanger / Boulangère
Appellation : Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- selon convention et expériences
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein
- Ouvrier spécialisé
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
- Travail le dimanche
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Station debout prolongée
- En atelier
- Taille de l'etablissement : 100 à 199 salariés
A propos de l'employeur
Hypermarchés
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