Contrat
CDI
Territoire
La Réunion
Ville
La Possession
Remuneration
SELON LA CONVENTION COLLECTIVE BOULNAGERIE
Experience
Débutant accepté
Candidature
Externe
1 Le Poste
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et créative ? Nous recherchons un(e) boulanger(ère) talentueux(se) pour participer à la création de nos produits artisanaux et contribuer à notre succès. Dans notre boulangerie réputée pour son savoir-faire et son ambiance chaleureuse, vous aurez l'opportunité de mettre en valeur vos compétences et votre créativité, participer au lancement de notre nouvelle boulangerie sur La Possession KANOPEE
Missions principales :
Préparer et pétrir les pâtes selon des recettes traditionnelles et innovantes.
Façonner et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries.
Veiller à la qualité et à la présentation impeccable de nos produits.
Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration de nos produits.
Travailler en équipe dans un environnement convivial et professionnel.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté
Formation
- Boulangerie - CAP, BEP et équivalents
Competences
- Caractéristiques des farines levure, additifs (exige)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (exige)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve de rigueur et de précision - Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
7 Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs Exigée
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée...
Déplacements
Jamais LA KANOPEE
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
SELON LA CONVENTION COLLECTIVE BOULNAGERIE
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
10.71C
Secteur d'activite
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
5 Metier (ROME)
D1102 — Boulanger / Boulangère
Appellation : Boulanger / Boulangère
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- SELON LA CONVENTION COLLECTIVE BOULNAGERIE
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein
- Jamais LA KANOPEE
- Employé qualifié
- 35H/semaine Travail en journée
- Travail les week-ends et jours fériés
- Station debout prolongée
A propos de l'employeur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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