Contrat
CDD - 9 Mois
Territoire
Saint-Martin
Ville
SAINT-MARTIN
Remuneration
Rémunération selon expérience et profil
Experience
3 An(s)
Candidature
Externe
1 Le Poste
Restaurant situé dans un cadre touristique agréable à Saint-Martin, Antilles françaises, recherche un(e)
Chef Cuisinier / Cheffe Cuisinière pour rejoindre son équipe.
Nous recherchons une personne autonome, organisée, créative et passionnée, capable de gérer une cuisine
et de proposer une cuisine fraîche, soignée et gourmande, adaptée à une clientèle locale et touristique.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine et idéalement en tant que Chef ou Second expérimenté
- Maîtrise de l'organisation d'une cuisine et des règles d'hygiène
- Capacité à gérer les commandes, les stocks et les coûts matières
- Créativité dans l'élaboration des plats et suggestions
- Esprit d'équipe, sérieux et régularité
Capacité à travailler de façon autonome
2 Le Profil Recherche
Experience
3 An(s)
Formation
- Bac ou équivalent - Cuisine
Langues
- Anglais (souhaite)
- Français (exige)
Permis
- B - Véhicule léger (souhaite)
Competences
- Dresser des plats pour le service (souhaite)
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaite)
7 Compétences requises
- Dresser des plats pour le service Souhaitée
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Souhaitée
8 Langues & Permis
Langues :
Anglais (souhaitée)
Français (exigée)
Permis :
B - Véhicule léger
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
45H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Rémunération selon expérience et profil
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
55.20Z
Secteur d'activite
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
5 Metier (ROME)
G1601 — Chef / Cheffe de cuisine
Appellation : Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Rémunération selon expérience et profil
Conditions et avantages
- 45H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein
- Employé qualifié
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Station debout prolongée
- Taille de l'etablissement : 3 à 5 salariés
A propos de l'employeur
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
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