Contrat
CDI
Territoire
La Réunion
Ville
Saint-Denis
Remuneration
Mensuel de 1800.0 € sur 12 mois
Experience
12 Mois
Candidature
Externe
1 Le Poste
CUISINIER(E) PASSIONNÉ(E) - REJOIGNEZ L'AVENTURE RUN FOOD
Et si cuisiner pouvait avoir un impact positif sur la vie des Réunionnais ?
Chez RUN FOOD, nous ne préparons pas simplement des repas.
Notre mission est de rendre l'alimentation saine, équilibrée et savoureuse accessible au plus grand nombre à La Réunion.
Nous recherchons aujourd'hui un(e) chef(fe) cuisinier(e) qui partage cette vision et qui souhaite participer à un projet ambitieux en pleine croissance.
Votre mission
Chaque jour, vous contribuerez à :
* Préparer des repas frais, équilibrés et gourmands.
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes.
* Garantir la qualité et la régularité des productions.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Être force de proposition pour améliorer continuellement nos produits.
Plus que votre diplôme ou votre expérience, nous recherchons une personne :
Passionnée par la cuisine.
Organisée et rigoureuse.
Dynamique et positive.
Sensible à la nutrition et au bien-manger.
Capable de travailler en équipe dans un environnement en développement.
Ce que nous vous offrons
* L'opportunité de participer à la construction d'une marque réunionnaise ambitieuse.
* Un environnement de travail humain et bienveillant.
* Une réelle possibilité d'évolution au rythme de la croissance du projet.
* La possibilité de contribuer à une alimentation plus saine sur notre territoire.
Profil recherché
* Formation ou expérience en cuisine.
* Maîtrise des règles HACCP.
* Expérience en restauration traditionnelle, collective ou traiteur appréciée.
* Motivation, implication et envie d'apprendre indispensables.
Un dernier mot
Nous croyons qu'un bon cuisinier ne nourrit pas seulement les clients.
Il nourrit aussi un projet, une équipe et une vision.
Si vous avez envie de faire partie de cette aventure, nous avons hâte de vous rencontrer.
Poste basé à La Réunion et sur saint Denis
Envoyez votre candidature et racontez-nous en quelques lignes ce que représente pour vous le "bien manger".
2 Le Profil Recherche
Experience
12 Mois
Langues
- Français (souhaite)
Competences
- Dresser des plats pour le service (souhaite)
- Conditionner des produits (souhaite)
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock (souhaite)
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace (souhaite)
- Innover dans la présentation des plats et des menus (souhaite)
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple (souhaite)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (souhaite)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de créativité, d'inventivité - Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
7 Compétences requises
- Dresser des plats pour le service Souhaitée
- Conditionner des produits Souhaitée
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Souhaitée
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace Souhaitée
- Innover dans la présentation des plats et des menus Souhaitée
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple Souhaitée
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
9 Langues & Permis
Langues :
Français (souhaitée)
10 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
Temps partiel - 8H/semaine
Travail en journée
Déplacements
Jamais
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Mensuel de 1800.0 € sur 12 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10C
Secteur d'activite
Restauration de type rapide
5 Metier (ROME)
G1609 — Cuisinier / Cuisinière
Appellation : Cuisinier / Cuisinière
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Primes
Conditions et avantages
- Temps partiel - 8H/semaine Travail en journée
- Temps partiel
- Jamais
- Employé qualifié
A propos de l'employeur
Restauration de type rapide
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