Chef de rayon produits non alimentaires (H/F)

Description du poste : Pilotage du rayon & performance***Gérer votre compte d'exploitation : chiffre d'affaires, marges, rentabilité.***Suivre et analyser les KPI du rayon (CA, démarque, casse, rotation Mettre en place des actions correctives pour optimiser la performance. Gestion de l'offre & des approvisionnements***Construire une offre attractive et adaptée à la clientèle locale.***Sélectionner les fournisseurs en lien avec votre hiérarchie.***Adapter les commandes en tenant compte des contraintes logistiques spécifiques à l'Outre-Mer.***Optimiser la gestion des stocks pour éviter ruptures et surstocks. Qualité & excellence opérationnelle***Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.***Veiller à la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.***Assurer une mise en rayon soignée et conforme aux standards métier. Management & animation d'équipe***Encadrer, former et faire monter en compétence votre équipe.***Organiser les plannings et piloter l'activité au quotidien.***Instaurer une dynamique collective orientée performance et satisfaction client. Relation client & fidélisation***Assurer un haut niveau de qualité de service.***Développer la fidélisation grâce à une offre différenciante et qualitative. Description du profil : Formation & expérience***Diplôme en boucherie indispensable***Expérience confirmée en grande distribution sur un poste similaire Compétences techniques***Maîtrise des produits boucherie et de leur saisonnalité***Bonne gestion d'un compte d'exploitation***Maîtrise des KPI commerce Savoir-être***Leadership et capacité à fédérer une équipe***Agilité, adaptabilité et sens des priorités***Force de proposition***Culture du résultat et orientation client

Experience

3 An(s)

D1503 — Chef / Cheffe de rayon de produits non alimentaires

Appellation : Chef / Cheffe de rayon de produits non alimentaires

A propos de l'employeur

Scalers accompagne son client, un acteur majeur de la grande distribution, dans le recrutement de son/sa futur·e Manager de Rayon Boucherie en Martinique. Rattaché(e) au Chef de Département, vous prenez en charge la gestion complète de votre rayon avec un double objectif : performance économique et excellence opérationnelle. Vous évoluez dans un environnement exigeant, avec de forts enjeux liés à la qualité produit, à la gestion des flux en Outre-Mer et à l'animation d'...