Contrat
CDI
Territoire
Mayotte
Ville
DZAOUDZI
Remuneration
Horaire de 9.56 € sur 12 mois
Experience
Débutant accepté - Une experience est appréciée - Une experience est appréciée
Candidature
Externe
1 Le Poste
Dans le cadre de son développement, notre établissement recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) motivé(e) souhaitant intégrer une équipe dynamique.
Le recrutement s'effectuera dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI) permettant au candidat d'acquérir les compétences nécessaires avant sa prise de poste.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené(e) à :
Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, pesée, préparation des produits).
Participer à la réalisation des préparations culinaires.
Dresser les assiettes selon les consignes.
Assurer le nettoyage du matériel et des locaux.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer au rangement des marchandises et à la bonne organisation de la cuisine.
Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe.
Aucune expérience en cuisine n'est exigée.
Nous recherchons avant tout une personne :
motivée et désireuse d'apprendre un métier ;
ponctuelle et rigoureuse ;
dynamique et réactive ;
appréciant le travail en équipe ;
capable de travailler dans un environnement rythmé ;
respectueuse des règles d'hygiène.
Une POEI ( PERIODE OPERATIONNELLE EMPLOI INDIVIDUEL ) sera mise en place avant l'embauche afin de développer les compétences techniques liées au poste.
Conditions de travail
Travail en horaires décalés, incluant les soirs, week-ends et jours fériés selon le planning.
Station debout prolongée.
Travail en environnement chaud et rythmé.
Respect strict des normes d'hygiène alimentaire.
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté - Une experience est appréciée - Une experience est appréciée
Competences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaite)
- Dresser des plats pour le service (souhaite)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaite)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaite)
7 Compétences requises
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Souhaitée
- Dresser des plats pour le service Souhaitée
- Eplucher des légumes et des fruits Souhaitée
- Préparer les viandes et les poissons Souhaitée
8 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée...
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
Horaire de 9.56 € sur 12 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10C
Secteur d'activite
Restauration de type rapide
5 Metier (ROME)
G1602 — Commis / Commise de cuisine
Appellation : Commis / Commise de cuisine
6 Les Avantages
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein
- Employé non qualifié
- 35H/semaine Travail en journée
- Travail en horaires décalés
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
A propos de l'employeur
Restauration de type rapide
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