Contrat
CDD - 6 Mois
Territoire
Guyane
Ville
ST LAURENT DU MARONI
Remuneration
Rémunération selon expérience
Experience
1 An(s) - Débutant accepté - Débutant accepté
Candidature
Externe
1 Le Poste
Dans le cadre l'ouverture de notre enseigne COFFEE FLEX (café/brunch/snack), nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) pour assurer la préparation et la mise en valeur d'une offre simple, soignée et gourmande.
***Missions principales***
Préparer les plats, snacks et formules de brunch
Réaliser la cuisson et la préparation des viennoiseries
Assurer la mise en vitrine et le réassort des produits
Veiller à la bonne présentation des préparations
Gérer les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement
Entretenir le poste de travail et appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer au bon fonctionnement de l'espace cuisine
***Profil recherché***
Formation HACCP / hygiène alimentaire obligatoire
Profil expérimenté apprécié, débutant(e) accepté(e) si motivé(e)
Sens de l'organisation, réactivité et rigueur
Goût du travail soigné et esprit d'équipe
Intérêt pour la cuisine de type snack, brunch et petite restauration
***Conditions***
Poste pouvant être pourvu avec mobilisation de la POEI
Formation préalable possible selon le profil retenu
2 Le Profil Recherche
Experience
1 An(s) - Débutant accepté - Débutant accepté
Formation
- Cuisine - CAP, BEP et équivalents
Langues
- Français (souhaite)
Competences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaite)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaite)
- Dresser des plats pour le service (souhaite)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaite)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaite)
7 Compétences requises
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Souhaitée
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Souhaitée
- Dresser des plats pour le service Souhaitée
- Eplucher des légumes et des fruits Souhaitée
- Préparer les viandes et les poissons Souhaitée
8 Langues & Permis
Langues :
Français (souhaitée)
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée...
Déplacements
Ponctuels Zone départementale
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Rémunération selon expérience
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10C
Secteur d'activite
Restauration de type rapide
5 Metier (ROME)
G1602 — Commis / Commise de cuisine
Appellation : Commis / Commise de cuisine
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Rémunération selon expérience
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein
- Ponctuels Zone départementale
- Employé qualifié
- 35H/semaine Travail en journée
- Travail les week-ends et jours fériés
A propos de l'employeur
Restauration de type rapide
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