Contrat
CDI
Territoire
Martinique
Ville
LE ROBERT
Remuneration
SELON CONVENTION COLLECTIVE
Experience
2 An(s) - gestion d'un centre de profit alimen - gestion d'un centre de profit alimen
Candidature
Externe
1 Le Poste
En tant que Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie (H/F),quotidien, vous devrez : - Optimisez et sublimez votre rayon : Assurez la mise en place soignée de nos produits (pains, viennoiseries, pâtisseries.), en respectant scrupuleusement les règles de métier, d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Gérez votre offre en partenariat avec votre chef de secteur : Choisissez les meilleurs fournisseurs, fixez des prix attractifs et développez des gammes de produits originales et adaptées à nos clients. - Pilotez votre compte d'exploitation : Visez l'excellence en maximisant chiffres d'affaires, marges et rentabilité tout en limitant les pertes et le gaspillage. - Optimisez vos stocks : Prenez en compte les contraintes spécifiques liées à l'acheminement Outre-Mer pour maintenir un stock bien géré, et toujours adapté à la demande. - Fidélisez nos clients par la qualité : Avec votre équipe, veillez à ce que chaque produit réponde aux normes de fraîcheur, d'hygiène et d'esthétique attendues par notre clientèle. - Animez et fédérez votre équipe
planifications efficaces et en favorisant le développement de leurs compétences
2 Le Profil Recherche
Experience
2 An(s) - gestion d'un centre de profit alimen - gestion d'un centre de profit alimen
Formation
- Commerce - Bac+2 ou équivalents
- Boulangerie - CAP, BEP et équivalents
Competences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel (souhaite)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (souhaite)
- Superviser le stockage des produits (souhaite)
- Organiser le traitement des commandes (souhaite)
7 Compétences requises
- Assurer le suivi des stocks en temps réel Souhaitée
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Souhaitée
- Superviser le stockage des produits Souhaitée
- Organiser le traitement des commandes Souhaitée
8 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
SELON CONVENTION COLLECTIVE
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
47.11F
Secteur d'activite
Hypermarchés
5 Metier (ROME)
D1502 — Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires
Appellation : Manager rayon alimentaire
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- SELON CONVENTION COLLECTIVE
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein
- Employé qualifié
- Taille de l'etablissement : 100 à 199 salariés
A propos de l'employeur
Hypermarchés
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