Contrat
Intérim - 1 Mois
Territoire
La Réunion
Ville
Saint-Pierre
Remuneration
Horaire de 12.31 € sur 12.0 mois
Experience
12 Mois
Candidature
Externe
1 Le Poste
Nous recrutons pour l'un de notre client situé à Saint-Pierre, un Préparateur de Sushi H/F pour une mission en intérim et à pourvoir dès que possible.
Vos missions principales :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des sushis (riz, poissons, légumes, garnitures.) ;
- Réaliser les différentes spécialités japonaises (maki, nigiri, california rolls, etc.) dans le respect des recettes ;
- Assurer une présentation soignée et attractive des produits ;
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la chaîne du froid ;
- Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail
- Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins en approvisionnement.
Profil recherché :
- Une première expérience en préparation de sushis ou en cuisine est un atout
- Bonne dextérité, rapidité et sens du détail
- Rigueur et respect des règles d'hygiène alimentaire
- Esprit d'équipe, organisation et autonomie
- Motivation, ponctualité et envie d'apprendre
Si vous aimez la cuisine japonaise et souhaitez mettre en avant votre savoir-faire auprès des clients, n'hésitez pas, déposez votre candidature !
2 Le Profil Recherche
Experience
12 Mois
Competences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaite)
- Dresser des plats pour le service (souhaite)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaite)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de créativité, d'inventivité - Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
7 Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Souhaitée
- Dresser des plats pour le service Souhaitée
- Préparer les viandes et les poissons Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée...
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Horaire de 12.31 € sur 12.0 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
MIS
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
78.20Z
Secteur d'activite
Activités des agences de travail temporaire
5 Metier (ROME)
G1609 — Cuisinier / Cuisinière
Appellation : Sushiman / Sushiwoman
6 Les Avantages
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein
- Employé qualifié
- 35H/semaine Travail en journée
- Travail les week-ends et jours fériés
- Taille de l'etablissement : 50 à 99 salariés
A propos de l'employeur
Activités des agences de travail temporaire
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