Contrat
CDI
Territoire
La Réunion
Ville
Saint-Denis
Remuneration
à négocier selon expérience
Experience
1 An(s)
Candidature
Externe
1 Le Poste
Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour renforcer notre équipe en salle. Expérience exigée d'au moins 1 an en tant que serveur. une expérience en vente à emporter serait un plus. Nous travaillons du lundi au vendredi (sauf jour férié) de 8h à 15h20 (pause de 20 minutes). Le poste est à pourvoir rapidement.
Le salaire sera déterminé en fonction de votre expérience.
Immersion d'une journée ou deux possible avant le début du contrat pour voir notre fonctionnement avant de vous engager.
CDI 35 heures semaines
2 Le Profil Recherche
Experience
1 An(s)
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Competences
- CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (souhaite)
- Communication avec la cuisine (souhaite)
- Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten) (souhaite)
- Gestion des plaintes et des requ�tes clients (souhaite)
- Gestion des stocks et des commandes (souhaite)
- Lecture de plan de salle (souhaite)
- Nettoyage des espaces de restauration (souhaite)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (souhaite)
- Serveur en restauration (souhaite)
- Techniques du service en salle (souhaite)
- Titre professionnel serveur en restauration (souhaite)
- Utilisation de caisse informatisée (souhaite)
- Accueillir le client et l'installer (exige)
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts (exige)
- Effectuer le service des plats à table (exige)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaite)
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (souhaite)
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks (souhaite)
- Garantir la satisfaction du client (souhaite)
- Maintenir une communication claire et professionnelle (souhaite)
- Maintenir un environnement de travail propre et organis� (souhaite)
- Prendre une commande client (exige)
- Préparer des boissons chaudes ou froides (souhaite)
- Procéder à l'encaissement (souhaite)
- Proposer des produits additionnels (souhaite)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (exige)
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (souhaite)
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaite)
- Saisir une commande sur informatique (souhaite)
- S'exprimer avec politesse et courtoisie (souhaite)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
7 Compétences requises
- CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant Souhaitée
- Communication avec la cuisine Souhaitée
- Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten) Souhaitée
- Gestion des plaintes et des requ�tes clients Souhaitée
- Gestion des stocks et des commandes Souhaitée
- Lecture de plan de salle Souhaitée
- Nettoyage des espaces de restauration Souhaitée
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Souhaitée
- Serveur en restauration Souhaitée
- Techniques du service en salle Souhaitée
- Titre professionnel serveur en restauration Souhaitée
- Utilisation de caisse informatisée Souhaitée
- Accueillir le client et l'installer Exigée
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigée
- Effectuer le service des plats à table Exigée
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Souhaitée
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Souhaitée
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks Souhaitée
- Garantir la satisfaction du client Souhaitée
- Maintenir une communication claire et professionnelle Souhaitée
- Maintenir un environnement de travail propre et organis� Souhaitée
- Prendre une commande client Exigée
- Préparer des boissons chaudes ou froides Souhaitée
- Procéder à l'encaissement Souhaitée
- Proposer des produits additionnels Souhaitée
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigée
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Souhaitée
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Souhaitée
- Saisir une commande sur informatique Souhaitée
- S'exprimer avec politesse et courtoisie Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée
Déplacements
Jamais
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
à négocier selon expérience
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10A
Secteur d'activite
Restauration traditionnelle
5 Metier (ROME)
G1803 — Serveur / Serveuse en restauration
Appellation : Garçon / Serveuse de restaurant
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- à négocier selon expérience
- Restauration
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein
- Jamais
- Employé non qualifié
- En contact avec du public
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Taille de l'etablissement : 3 à 5 salariés
A propos de l'employeur
Restauration traditionnelle
Postuler a cette offre
Cette offre est publiee par France Travail. Vous serez redirige vers leur plateforme pour postuler.
Postuler sur France Travail