Contrat
CDD - 3 Mois
Territoire
Guadeloupe
Ville
BAIE MAHAULT
Remuneration
Horaire de 12.31 € sur 12 mois
Experience
Débutant accepté
Candidature
Externe
1 Le Poste
Nous recherchons des serveurs ou serveuses souriants et dynamiques pour offrir un service impeccable à nos clients. Si vous avez un excellent sens du service et aimez travailler dans une ambiance chaleureuse, ce poste est pour vous. 3 postes sont à pourvoir .
Vos missions :
Accueillir les clients à leur arrivée avec courtoisie et les accompagner à leur table
Présenter le concept du buffet et répondre aux questions des clients
Assurer la mise en place des tables avant chaque service (couverts, serviettes, verres...)
Débarrasser les tables en cours de repas et en fin de service
Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle tout au long du service
Apporter de l'eau et des boissons aux tables selon la demande des clients
Coordonner avec le bar et la caisse pour assurer la fluidité du service
Signaler au chef de rang ou au responsable tout dysfonctionnement ou réclamation
Participer au réassort et à la propreté des présentoirs du buffet si nécessaire
Aider à l'organisation de la rotation des clients aux heures de pointe
Respecter les règles d'hygiène et les normes HACCP applicables en salle
Maintenir une tenue soignée et un comportement professionnel en toute circonstance
Participer aux tâches de fermeture (nettoyage de salle, rangement, fermeture des tables)
Profil recherché :
Excellente présentation et sens du contact.
Expérience en service en salle appréciée mais débutants motivés acceptés.
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tables simultanément.
Esprit d'équipe et bonne gestion du stress.
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté
Permis
- B - Véhicule léger (exige)
Competences
- Accueillir le client et l'installer (exige)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (exige)
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts (souhaite)
- Garantir la satisfaction du client (exige)
- Prendre une commande client (exige)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (exige)
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (exige)
- Saisir une commande sur informatique (exige)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve de réactivité - Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
7 Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer Exigée
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigée
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Souhaitée
- Garantir la satisfaction du client Exigée
- Prendre une commande client Exigée
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Exigée
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigée
- Saisir une commande sur informatique Exigée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
9 Langues & Permis
Permis :
B - Véhicule léger
10 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Déplacements
Jamais
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
Horaire de 12.31 € sur 12 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10A
Secteur d'activite
Restauration traditionnelle
5 Metier (ROME)
G1803 — Serveur / Serveuse en restauration
Appellation : Serveur / Serveuse en restauration
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Restauration
Conditions et avantages
- 39H/semaine Travail en horaires décalés...
- Temps plein
- Jamais
- Employé non qualifié
- 39H/semaine Travail en horaires décalés
- Travail en horaires fractionnés
- Travail les week-ends et jours fériés
- Taille de l'etablissement : 20 à 49 salariés
A propos de l'employeur
Restauration traditionnelle
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