1 Le Poste
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté - Expérience appréciée - Expérience appréciée
Formation
- Hôtellerie - CAP, BEP et équivalents
Competences
- Serveur en restauration (souhaite)
- CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) (souhaite)
- Adaptation à la diversité culturelle des clients (souhaite)
- Lecture de plan de salle (souhaite)
- Nettoyage des espaces de restauration (souhaite)
- Feuille de service (souhaite)
- Règles et consignes de sécurité (souhaite)
- Caractéristiques des produits d'entretien (souhaite)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (souhaite)
- Accueillir le client et l'installer (souhaite)
- Effectuer le service des plats à table (souhaite)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (exige)
- Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette (souhaite)
- Approvisionner un chariot de ménage ou chariot de linge (souhaite)
- S'exprimer avec politesse et courtoisie (souhaite)
- Veiller à la présentation soignée des plats (souhaite)
- Procéder à l'encaissement (souhaite)
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation (souhaite)
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (souhaite)
- Ranger le linge, les produits d'entretien et les consommables (souhaite)
- Contrôler l'état de propreté du linge (souhaite)
- Entretenir les sanitaires (souhaite)
- Assurer la confidentialité des informations des clients (souhaite)
- Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre (souhaite)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (souhaite)
- Evacuer et trier des déchets, des produits (souhaite)
- Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement (souhaite)
Qualites professionnelles
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve de rigueur et de précision - Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
7 Compétences requises
- Serveur en restauration Souhaitée
- CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) Souhaitée
- Adaptation à la diversité culturelle des clients Souhaitée
- Lecture de plan de salle Souhaitée
- Nettoyage des espaces de restauration Souhaitée
- Feuille de service Souhaitée
- Règles et consignes de sécurité Souhaitée
- Caractéristiques des produits d'entretien Souhaitée
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Souhaitée
- Accueillir le client et l'installer Souhaitée
- Effectuer le service des plats à table Souhaitée
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigée
- Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette Souhaitée
- Approvisionner un chariot de ménage ou chariot de linge Souhaitée
- S'exprimer avec politesse et courtoisie Souhaitée
- Veiller à la présentation soignée des plats Souhaitée
- Procéder à l'encaissement Souhaitée
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Souhaitée
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel Souhaitée
- Ranger le linge, les produits d'entretien et les consommables Souhaitée
- Contrôler l'état de propreté du linge Souhaitée
- Entretenir les sanitaires Souhaitée
- Assurer la confidentialité des informations des clients Souhaitée
- Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre Souhaitée
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Souhaitée
- Evacuer et trier des déchets, des produits Souhaitée
- Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
9 Conditions de travail
3 Remuneration
4 Referentiel France Travail
5 Metier (ROME)
G1501 — Employé / Employée d'étage
Appellation : Valet / Femme de chambre
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- convention collective HCR
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein
- Jamais
- Employé non qualifié
- Taille de l'etablissement : 10 à 19 salariés
A propos de l'employeur
Hôtels et hébergement similaire
Postuler a cette offre
Cette offre est publiee par France Travail. Vous serez redirige vers leur plateforme pour postuler.
Postuler sur France Travail