Contrat
CDI
Territoire
La Réunion
Ville
ST PAUL
Remuneration
Mensuel de 1874.42 € sur 12.0 mois
Experience
1 An(s)
Candidature
Externe
1 Le Poste
En tant qu'Adjoint Manager Boucher, vous secondez le Responsable de rayon dans la gestion quotidienne de la boucherie.
À ce titre, vous serez chargé de :
- Préparer, découper, désosser et présenter les viandes dans le respect des règles de qualité.
- Garantir la fraîcheur, l'attractivité et le bon approvisionnement du rayon.
- Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise.
- Participer à la gestion des commandes, des stocks et des inventaires.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP).
- Encadrer, accompagner et former l'équipe en l'absence du Manager.
- Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux et à la performance du rayon.
Profil recherché
- Titulaire d'un CAP/BEP/BP Boucher ou diplôme équivalent.
- Expérience confirmée en boucherie, idéalement en grande distribution.
- Sens du commerce et de la satisfaction client.
- Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation.
- Capacité à manager une équipe et à prendre des initiatives.
Nous vous proposons
CDI à temps plein.
Rémunération selon profil et expérience.
Primes et avantages selon l'entreprise.
Mutuelle et prévoyance.
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2 Le Profil Recherche
Experience
1 An(s)
Competences
- Techniques de désossage (souhaite)
- Techniques de parage des viandes (souhaite)
- Découper, désosser, parer de la viande (souhaite)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision - Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
7 Compétences requises
- Techniques de désossage Souhaitée
- Techniques de parage des viandes Souhaitée
- Découper, désosser, parer de la viande Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Déplacements
Jamais
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Mensuel de 1874.42 € sur 12.0 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
47.11D
Secteur d'activite
Supermarchés
5 Metier (ROME)
D1101 — Boucher / Bouchère
Appellation : Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Complémentaire santé
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en horaires décalés...
- Temps plein
- Jamais
- Employé qualifié
- 35H/semaine Travail en horaires décalés
- Travail les week-ends et jours fériés
- Taille de l'etablissement : 100 à 199 salariés
A propos de l'employeur
Supermarchés
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