Contrat
CDD - 6 Mois
Territoire
Guadeloupe
Ville
POINTE A PITRE
Remuneration
Mensuel de 1868.0 € sur 12 mois
Experience
1 An(s)
Candidature
Externe
1 Le Poste
Au sein de notre organisation spécialisée dans la production Crêpes, Smoothies, Milk-Shakes, Bubble Waffle, nous recherchons Un/e Employé/e Polyvalent/e de la restauration rapide, pour renforcer nos équipes de production et de ventes.
VOS MISSIONS
-Participer à l'entretien de l'espace, dans le respect des règles d'hygiène et de propreté -Assurer la satisfaction client en offrant un accueil de qualité et apporter réponse adaptée à la clientèle et prendre les commandes - Assurer le suivi des encaissements et la tenue de sa caisse - Participer à la mise en place des produits et ingrédients - Préparer les différentes recettes - Contrôler la qualité des produits à utiliser - Intervenir, contribuer en appui et au travail en équipes lors des fortes affluences - Préparer et participer aux inventaires - Appliquer les consignes reçues. Une POEI « Préparation Opérationnelle à l'Emploi » vous sera proposée en vue de votre adaptation au poste.
2 Le Profil Recherche
Experience
1 An(s)
Formation
- Cuisine - CAP, BEP et équivalents
Competences
- Types de sandwichs et produits snacking (souhaite)
- Préparer, assembler des plats simples (souhaite)
- Préparer des boissons chaudes ou froides (souhaite)
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries (souhaite)
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (souhaite)
- Gérer les situations de stress en heure de pointe (souhaite)
- Répondre aux attentes d'un client (souhaite)
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) (souhaite)
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients (souhaite)
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaite)
- Procéder à l'encaissement (souhaite)
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques (souhaite)
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages (souhaite)
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande (souhaite)
- Réaliser la plonge (souhaite)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaite)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (souhaite)
- Conditionner des produits (souhaite)
- Livrer une commande (souhaite)
- Réaliser un service en salle (souhaite)
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (souhaite)
- Assurer une présentation attrayante des produits (souhaite)
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé (souhaite)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (souhaite)
7 Compétences requises
- Types de sandwichs et produits snacking Souhaitée
- Préparer, assembler des plats simples Souhaitée
- Préparer des boissons chaudes ou froides Souhaitée
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries Souhaitée
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques Souhaitée
- Gérer les situations de stress en heure de pointe Souhaitée
- Répondre aux attentes d'un client Souhaitée
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) Souhaitée
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients Souhaitée
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Souhaitée
- Procéder à l'encaissement Souhaitée
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques Souhaitée
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages Souhaitée
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande Souhaitée
- Réaliser la plonge Souhaitée
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Souhaitée
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Souhaitée
- Conditionner des produits Souhaitée
- Livrer une commande Souhaitée
- Réaliser un service en salle Souhaitée
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Souhaitée
- Assurer une présentation attrayante des produits Souhaitée
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé Souhaitée
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Souhaitée
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé Souhaitée
8 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Expérience obligatoire
Oui
3 Remuneration
Mensuel de 1868.0 € sur 12 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10C
Secteur d'activite
Restauration de type rapide
5 Metier (ROME)
G1603 — Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide
Appellation : Agent / Agente de restauration rapide
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Restauration
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en horaires décalés...
- Temps plein
- Employé non qualifié
- 35H/semaine Travail en horaires décalés
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
- En contact avec du public
- En flux tendu
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Station debout prolongée
- Taille de l'etablissement : 3 à 5 salariés
A propos de l'employeur
Restauration de type rapide
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