Contrat
CDI
Territoire
Guadeloupe
Ville
Le Gosier
Remuneration
Mensuel de 1660.0 € à 1700.0 € sur 12 mois
Experience
Débutant accepté
Candidature
Externe
1 Le Poste
QG - lieu de restauration, événementiel et d'activités hybrides.
Le QG, lieu de restauration, d'évènementiels et d'activités nautiques entre dans une phase de croissance et de structuration visant à consolider son fonctionnement tout en développant ses autres activités.
Le poste a été pensé comme une fonction hybride combinant :
gestion opérationnelle, coordination terrain, développement commercial, accompagnement stratégique, structuration progressive du fonctionnement interne.
MISSIONS PRINCIPALES
Supervision opérationnelle
Superviser le bon déroulement des services et événements
Garantir la fluidité de l'exploitation quotidienne
Assurer la coordination entre les équipes
Veiller à la qualité de l'accueil client et à l'expérience globale
Anticiper les besoins opérationnels du lieu.
Développement des activités
Participer au développement des activités nautiques ;
Développer les ventes à emporter ;
Contribuer à l'augmentation du chiffre d'affaires en journée
Identifier de nouvelles opportunités commerciales
Participer à la mise en place d'offres et d'animations.
Organisation & structuration
Soutenir l'organisation générale du QG
Participer à la structuration des méthodes de travail
Mettre en place des outils simples de suivi opérationnel
Améliorer progressivement les process internes
Aider à la coordination des projets et partenariats liés au QG.
PROFIL RECHERCHÉ
Forte autonomie - Sens de l'organisation - Capacité à gérer plusieurs sujets simultanément - Bonne gestion du stress et des imprévus - Leadership naturel - Sens commercial développé - Bonne communication avec les équipes - Capacité à travailler dans un environnement hybride et évolutif.
Qualités recherchées :
Fiabilité - Implication - Esprit d'initiative - Polyvalence - Énergie positive - Capacité d'adaptation - Vision orientée solutions.
Le poste nécessite une posture de manager opérationnel impliqué, capable d'être à la fois :
présent sur le terrain ; moteur dans le développement ; structurant dans l'organisation ; capable de prendre des décisions rapidement.
Le manager devra :
maintenir une qualité d'exploitation constante ; anticiper les problèmes avant qu'ils impactent l'activité ; assurer un suivi rigoureux des opérations ;
fluidifier la communication entre les équipes ; contribuer à installer un fonctionnement stable et professionnel.
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté
Langues
- Anglais (souhaite)
- Français (souhaite)
Permis
- B - Véhicule léger (souhaite)
Competences
- Gestion de la relation client (CRM) (souhaite)
- Gestion des plaintes et des requêtes clients (souhaite)
- Gestion des urgences (souhaite)
- Supervision du personnel (souhaite)
- Accueillir, orienter, renseigner un public (souhaite)
- Assurer le suivi de la satisfaction clients (souhaite)
- Assurer une communication efficace entre les équipes (exige)
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaite)
- Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain (exige)
- Créer, organiser ou coordonner un évènement (exige)
- Définir des besoins en approvisionnement (souhaite)
- Développer et fidéliser la relation client (souhaite)
- Encourager l'amélioration continue dans les pratiques (souhaite)
- Evaluer les compétences et les performances du personnel (souhaite)
- Favoriser un environnement de travail positif et motivant (exige)
- Former le personnel aux standards de service (souhaite)
- Gérer l'entretien des équipements et installations (souhaite)
- Gérer les retours des clients pour améliorer les services (souhaite)
- Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe (souhaite)
- Maintenir un haut niveau de service client (souhaite)
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site (souhaite)
- Recruter et intégrer les nouveaux arrivants (souhaite)
- Résoudre les problèmes opérationnels courants (souhaite)
- Superviser la gestion des stocks (souhaite)
- Surveiller les niveaux de stock et passer des commandes en conséquence (souhaite)
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (souhaite)
Qualites professionnelles
- Faire preuve de leadership - Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de rigueur et de précision - Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
7 Compétences requises
- Gestion de la relation client (CRM) Souhaitée
- Gestion des plaintes et des requêtes clients Souhaitée
- Gestion des urgences Souhaitée
- Supervision du personnel Souhaitée
- Accueillir, orienter, renseigner un public Souhaitée
- Assurer le suivi de la satisfaction clients Souhaitée
- Assurer une communication efficace entre les équipes Exigée
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Souhaitée
- Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain Exigée
- Créer, organiser ou coordonner un évènement Exigée
- Définir des besoins en approvisionnement Souhaitée
- Développer et fidéliser la relation client Souhaitée
- Encourager l'amélioration continue dans les pratiques Souhaitée
- Evaluer les compétences et les performances du personnel Souhaitée
- Favoriser un environnement de travail positif et motivant Exigée
- Former le personnel aux standards de service Souhaitée
- Gérer l'entretien des équipements et installations Souhaitée
- Gérer les retours des clients pour améliorer les services Souhaitée
- Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe Souhaitée
- Maintenir un haut niveau de service client Souhaitée
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site Souhaitée
- Recruter et intégrer les nouveaux arrivants Souhaitée
- Résoudre les problèmes opérationnels courants Souhaitée
- Superviser la gestion des stocks Souhaitée
- Surveiller les niveaux de stock et passer des commandes en conséquence Souhaitée
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Faire preuve de leadership — Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
9 Langues & Permis
Langues :
Anglais (souhaitée)
Français (souhaitée)
Permis :
B - Véhicule léger
10 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
Temps partiel - 31H/semaine
Travail en journée...
Déplacements
Ponctuels
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
Mensuel de 1660.0 € à 1700.0 € sur 12 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Cont. professionnalisation)
Code NAF
70.10Z
Secteur d'activite
Activités des sièges sociaux
5 Metier (ROME)
G1401 — Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration
Appellation : Assistant / Assistante manager en restauration
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Commissions
- Restauration
Conditions et avantages
- Temps partiel - 31H/semaine Travail en journée...
- Temps partiel
- Ponctuels
- Employé qualifié
- Temps partiel - 31H/semaine Travail en journée
- Travail les week-ends et jours fériés
A propos de l'employeur
Activités des sièges sociaux
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