Contrat
CDI
Territoire
Guadeloupe
Ville
BAIE MAHAULT
Remuneration
Mensuel de 1333.58 € sur 12 mois
Experience
Débutant accepté
Candidature
Externe
1 Le Poste
Rejoignez-nous pour une aventure pleine de saveurs et de créativité !
Nous sommes passionnés par le café de spécialité, les saveurs locales et l'accueil chaleureux. Nous recherchons des baristas talentueux(ses) et passionné(e)s pour rejoindre notre équipe et participer à l'ouverture de notre établissement.
Vos missions :
Participer à la mise en place du bar et à l'organisation de l'espace de travail avant l'ouverture.
Préparer et servir des boissons à base de café de spécialité (espresso, cappuccino, latte, etc.) en respectant les standards de qualité.
Maîtriser les différentes méthodes d'extraction du café (V60, Chemex, Aeropress, etc.).
Conseiller et orienter les clients et clientes dans leurs choix de boissons.
Assurer un service client exceptionnel et créer une ambiance conviviale (selon le planning, l'établissement étant ouvert de 6h00 à 18h00)
Maintenir la propreté et l'organisation du bar.
Gérer les stocks de café et autres ingrédients.
Participer à la création de nouvelles recettes et à l'élaboration de la carte des boissons.
Votre profil :
Passion pour le café de spécialité et les saveurs locales.
Expérience confirmée en tant que barista (idéalement).
Maîtrise des techniques de préparation du café et du latte art (un plus).
Excellent sens du service client et capacité à travailler en équipe.
Rigueur, organisation et souci du détail.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Maîtrise du français et de l'anglais (un plus).
Nous vous offrons :
Un environnement de travail stimulant et convivial.
L'opportunité de développer vos compétences en café de spécialité.
Des formations régulières sur les nouvelles tendances et techniques du café
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté
Langues
- Anglais (exige)
- Espagnol (souhaite)
Competences
- Techniques de vente (souhaite)
- Accueillir le client et l'installer (exige)
- Assurer une ambiance accueillante dans le café (exige)
- Développer des techniques de latte art (souhaite)
- Développer une expertise en grains de café (souhaite)
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé (souhaite)
- Réaliser un service en salle (exige)
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaite)
- Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels (souhaite)
7 Compétences requises
- Techniques de vente Souhaitée
- Accueillir le client et l'installer Exigée
- Assurer une ambiance accueillante dans le café Exigée
- Développer des techniques de latte art Souhaitée
- Développer une expertise en grains de café Souhaitée
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé Souhaitée
- Réaliser un service en salle Exigée
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Souhaitée
- Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels Souhaitée
8 Langues & Permis
Langues :
Anglais (exigée)
Espagnol (souhaitée)
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
Temps partiel - 25H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements
Ponctuels Zone départementale
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
Mensuel de 1333.58 € sur 12 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Act. Formation pré.recrut.)
Code NAF
10.83Z
Secteur d'activite
Transformation du thé et du café
5 Metier (ROME)
G1809 — Barista
Appellation : Barista
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Complémentaire santé
- Primes
Conditions et avantages
- Temps partiel - 25H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps partiel
- Ponctuels Zone départementale
- Employé non qualifié
- Taille de l'etablissement : 6 à 9 salariés
A propos de l'employeur
Transformation du thé et du café
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