Contrat
CDI
Territoire
La Réunion
Ville
Saint-Paul
Remuneration
Mensuel de 2085.0 €
Experience
Débutant accepté
Candidature
Externe
1 Le Poste
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe en CDI, à temps plein (39 heures par semaine).
Notre établissement propose une activité de restauration principalement le midi, du lundi au dimanche, ainsi qu'une activité événementielle tout au long de l'année.
Vous évoluerez dans un cadre agréable, au sein d'un golf, et participerez à la préparation d'une cuisine destinée à notre clientèle ainsi qu'aux différents événements organisés sur le site.
VOS MISSIONS :
Participer à la préparation et à la mise en place des plats
Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, dressage.
Assister le chef et l'équipe en cuisine
Participer au service et assurer la bonne organisation du poste
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et de la cuisine
Participer à la préparation des prestations événementielles
PROFIL RECHERCHE:
Nous recherchons avant tout une personne motivée, dynamique et sérieuse, ayant le goût du travail en équipe.
Une première expérience en cuisine est appréciée, mais les profils débutants et motivés sont également les bienvenus.
Contrat : CDI
Temps de travail : 39h/semaine - 2 jours de repos hebdomadaires
Service : continu, principalement le midi
Jours d'ouverture : du lundi au dimanche
Activité complémentaire : événementiel
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté
Competences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (exige)
- Dresser des plats pour le service (exige)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (exige)
- Eplucher des légumes et des fruits (exige)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaite)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de réactivité - Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
7 Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigée
- Dresser des plats pour le service Exigée
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigée
- Eplucher des légumes et des fruits Exigée
- Préparer les viandes et les poissons Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
39H/semaine
Travail en journée...
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
Mensuel de 2085.0 €
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
93.19Z
Secteur d'activite
Autres activités liées au sport
5 Metier (ROME)
G1602 — Commis / Commise de cuisine
Appellation : Commis / Commise de cuisine
6 Les Avantages
Conditions et avantages
- 39H/semaine Travail en journée...
- Temps plein
- Employé qualifié
- 39H/semaine Travail en journée
- Travail les week-ends et jours fériés
- Taille de l'etablissement : 20 à 49 salariés
A propos de l'employeur
Autres activités liées au sport
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