Contrat
CDD - 18 Mois
Territoire
La Réunion
Ville
Saint-Louis
Remuneration
% selon âge et grille d'apprentissage
Experience
Débutant accepté
Candidature
Externe
1 Le Poste
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparerez un diplôme en vente dont le niveau sera défini selon votre profil.
Le centre de formation est situé sur Saint Louis.
Vous intégrerez une équipe de restauration rapide et participerez aux différentes activités du point de vente.
Vos principales missions seront :
Accueillir, renseigner et servir les clients avec courtoisie.
Prendre les commandes et assurer leur préparation.
Préparer les différents produits et ingrédients : découpe, assemblage, mise en place et préparation des aliments.
Confectionner les sandwichs et autres produits proposés à la clientèle.
Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises.
Assurer la mise en place avant le service.
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.
Maintenir le poste de travail, le matériel et les espaces de travail propres et organisés.
Participer au rangement et au nettoyage en fin de service.
Être polyvalent(e) et participer aux différentes tâches nécessaires au bon fonctionnement de l'établissement.
Conditions d'exercice et environnement de travail
Le poste s'exerce au sein d'un établissement de restauration rapide, dans un environnement dynamique avec un contact régulier avec la clientèle.
Le travail nécessite de rester debout pendant une grande partie du service et de respecter un rythme soutenu lors des périodes d'affluence.
Une bonne capacité d'adaptation, de la réactivité, du sérieux et un minimum d'autonomie sont attendus.
Les débutants sont acceptés. Une formation et un accompagnement seront assurés dans le cadre du contrat d'apprentissage.
Conditions horaires
Les horaires sont variables selon l'activité de l'établissement.
Le poste nécessite une disponibilité principalement en soirée ainsi que les week-ends et jours fériés selon le planning.
***Une immersion de 5 jours est envisagée préalablement***
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté
Competences
- Types de sandwichs et produits snacking (souhaite)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaite)
- Préparer, assembler des plats simples (souhaite)
Qualites professionnelles
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
7 Compétences requises
- Types de sandwichs et produits snacking Souhaitée
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Souhaitée
- Préparer, assembler des plats simples Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Déplacements
Jamais
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
% selon âge et grille d'apprentissage
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat apprentissage)
Code NAF
56.21Z
Secteur d'activite
Services des traiteurs
5 Metier (ROME)
G1603 — Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide
Appellation : Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- % selon âge et grille d'apprentissage
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein
- Jamais
- Employé non qualifié
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires variables
- Taille de l'etablissement : 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
A propos de l'employeur
Services des traiteurs
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