Maitre d'hôtel H/F | ST DENIS | 212VKGW

Vous avez le sens du service et aimez créer une expérience client mémorable ? Rejoignez une équipe dynamique en tant que Maître d'Hôtel H/F et participez à l'excellence d'un établissement reconnu de la restauration. Vos missions En véritable chef d'orchestre de la salle, vous serez chargé(e) de : Accueillir, installer et accompagner les clients tout au long de leur expérience. Conseiller les clients et prendre les commandes avec professionnalisme. Présenter et valoriser la carte des vins et des boissons. Assurer la vente et le service des boissons. Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle. Réaliser les encaissements. Encadrer, animer et accompagner l'équipe de salle. Participer à la formation des apprentis et stagiaires. Garantir la qualité du service et le respect des standards de l'établissement. Profil recherché : sens de l'accueil, organisation, esprit d'équipe et force de proposition. Des connaissances en sommellerie seront particulièrement appréciées.

Experience

3 An(s) - Sur même secteur - Sur même secteur

Formation

• Restauration - CAP, BEP et équivalents - Restauration ou service, en salle

Competences

• Techniques du service en salle (souhaite)
• Accueillir le client et l'installer (souhaite)

G1802 — Maître / Maîtresse d'hôtel

Appellation : Maître / Maîtresse d'hôtel

Conditions et avantages

• 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
• Temps plein
• Jamais
• Employé qualifié
• En contact avec du public
• Station debout prolongée
• Taille de l'etablissement : 20 à 49 salariés

A propos de l'employeur

Restauration traditionnelle