Contrat
CDD - 6 Mois
Territoire
Guadeloupe
Ville
Morne-à-l'Eau
Remuneration
Horaire de 12.31 € à 12.55 € sur 12 mois
Experience
Débutant accepté
Candidature
Externe
1 Le Poste
Dans le cadre de la création d'un établissement de restauration de style buffet à volonté, nous recrutons un Chef de rang H/F . Vous travaillerez en salle sous la responsabilité du responsable de restaurant ou du Maitre d'hôtel.
Vos Missions :
- Accueil et prise en charge des clients
- Prise de commandes et suivi du service
- Polyvalence en salle et au Bar
- Dressage et débarrassage des tables
Vos horaires sont : 09h-16h00 / 18h00-24h00
Une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) pourra être mise en place afin de
permettre d'acquérir les compétences nécessaires avant votre prise de poste.
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté
Formation
- Hôtellerie restauration - CAP, BEP et équivalents
Competences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (exige)
- Accueillir le client et l'installer (exige)
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts (souhaite)
- Prendre une commande client (exige)
Qualites professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
7 Compétences requises
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigée
- Accueillir le client et l'installer Exigée
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Souhaitée
- Prendre une commande client Exigée
8 Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
Horaire de 12.31 € à 12.55 € sur 12 mois
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDD
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
56.10C
Secteur d'activite
Restauration de type rapide
5 Metier (ROME)
G1810 — Chef / Cheffe de rang
Appellation : Chef / Cheffe de rang
6 Les Avantages
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en horaires décalés...
- Temps plein
- Employé qualifié
- 35H/semaine Travail en horaires décalés
- Travail les week-ends et jours fériés
A propos de l'employeur
Restauration de type rapide
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