Contrat
CDI
Territoire
Martinique
Ville
Le Lamentin
Remuneration
Mensuel de 1867.02 €
Experience
Débutant accepté
Candidature
Externe
1 Le Poste
Assurer la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Gérer ses approvisionnements et son stock de marchandises.
Organiser le travail et le service en salle, la décoration des tables et de la salle
2 Le Profil Recherche
Experience
Débutant accepté
Competences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaite)
- Dresser des plats pour le service (souhaite)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaite)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaite)
Qualites professionnelles
- Faire preuve de réactivité - Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Faire preuve de rigueur et de précision - Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité - Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
7 Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Souhaitée
- Dresser des plats pour le service Souhaitée
- Eplucher des légumes et des fruits Souhaitée
- Préparer les viandes et les poissons Souhaitée
8 Qualités professionnelles
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
9 Conditions de travail
Nombre de postes
1
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée...
Déplacements
Fréquents Zone départementale
Expérience obligatoire
Débutant accepté
3 Remuneration
Mensuel de 1867.02 €
Remuneration brute mensuelle
4 Referentiel France Travail
Code contrat
CDI
Nature de contrat
(Contrat travail)
Code NAF
43.99B
Secteur d'activite
Travaux de montage de structures métalliques
5 Metier (ROME)
G1606 — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Appellation : Traiteur / Traiteuse
6 Les Avantages
Remuneration et complements
- Commissions
- Téléphone mobile
Conditions et avantages
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein
- Fréquents Zone départementale
- Employé non qualifié
- 35H/semaine Travail en journée
- Travail en horaires décalés
- Travail en horaires fractionnés
- Travail les week-ends et jours fériés
- Taille de l'etablissement : 3 à 5 salariés
A propos de l'employeur
Travaux de montage de structures métalliques
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