Formations Outre-mer - Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

La Bonne Alternance

DESSERTS DE RESTAURANT

GIP FORINVAL DE L'ACADEMIE D'AMIENS

Produire et envoyer des desserts Organiser la production Réaliser des préparations Préparer le poste d'envoi Gérer les bons et les demandes des clients Dresser la préparation En...

La Bonne Alternance

DESSERTS DE RESTAURANT

CFA DE L'ARIEGE

Participer aux achats Réceptionner et contrôler les livraisons Contrôler les stocks de matières premières Inventorier les besoins spécifiques au service Organiser son poste de t...

La Bonne Alternance

PATISSERIE DE BOUTIQUE

CMA FORMATION IFORM

Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils Préparer des crèmes, des dérivés de...

La Bonne Alternance

TECHNIQUES DU TOUR EN BOULANGERIE ET EN PATISSERIE

CMA FORMATION LA ROCHE-SUR-YON

Réaliser des fabrications à base de pâtes Réaliser une pâte selon la technique adaptée Gérer les phases de fermentation et de repos Travailler une pâte selon les fabrications Me...

La Bonne Alternance

VENDEUR EN BOULANGERIE-PATISSERIE (CTM CMA FRANCE)

CMA FORMATION LE MANS

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La Bonne Alternance

INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES : GESTION, PRODUCTION ET VALORISATION (LP)

CFA DE L'ENILEA DE MAMIROLLE-POLIGNY

La licence professionnelle favorise la personnalisation des parcours de formation et offre des dispositifs d'accompagnement pédagogique, en tenant compte de la diversité et des...

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INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES : GESTION, PRODUCTION ET VALORISATION (LP)

UNIVERSITE DE ROUEN-NORMANDIE

Mettre en œuvre, optimiser et adapter les procédés de fabrication et de transformation des produits alimentaires dans le respect des normes, des réglementations et de la transit...

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INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES : GESTION, PRODUCTION ET VALORISATION (LP)

UFR DE CHIMIE ET DE BIOLOGIE

Mettre en œuvre, optimiser et adapter les procédés de fabrication et de transformation des produits alimentaires dans le respect des normes, des réglementations et de la transit...

La Bonne Alternance

INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES : GESTION, PRODUCTION ET VALORISATION (LP)

UFR SCIENCES ET TECHNIQUES

La licence professionnelle analyse sensorielle et qualité (LP ASQ) permet de former des professionnels capables d'innover des produits et d'apporter les adaptations indispensabl...

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INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES : GESTION, PRODUCTION ET VALORISATION (LP)

UNIVERSITE DE ROUEN-NORMANDIE

La Licence Professionnelle C.A.B. forme des Cadres Techniques (niveau Bac+3) spécialisés dans l'analyse, la gestion et la maîtrise du risque sanitaire alimentaire. Ils sont capa...

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INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES : GESTION, PRODUCTION ET VALORISATION (LP)

CFA DE L'ENILEA DE MAMIROLLE-POLIGNY

La licence professionnelle favorise la personnalisation des parcours de formation et offre des dispositifs d'accompagnement pédagogique, en tenant compte de la diversité et des...

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DESSERTS DE RESTAURANT

LYCEE PROFESSIONNEL ALBERT BAYET

Produire et envoyer des desserts Organiser la production Réaliser des préparations Préparer le poste d'envoi Gérer les bons et les demandes des clients Dresser la préparation En...

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DESSERTS DE RESTAURANT

LYCEE POLYV HOTEL TOURISME VAL DE LOIRE

Produire et envoyer des desserts Organiser la production Réaliser des préparations Préparer le poste d'envoi Gérer les bons et les demandes des clients Dresser la préparation En...

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DESSERTS DE RESTAURANT

LYCEE PROFESSIONNEL JEAN DE LA TAILLE

Produire et envoyer des desserts Organiser la production Réaliser des préparations Préparer le poste d'envoi Gérer les bons et les demandes des clients Dresser la préparation En...

La Bonne Alternance

DESSERTS DE RESTAURANT

LYCEE PROFESSIONNEL HOTELIER DE L'ORLEANAIS

Produire et envoyer des desserts Organiser la production Réaliser des préparations Préparer le poste d'envoi Gérer les bons et les demandes des clients Dresser la préparation En...

La Bonne Alternance

INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES : GESTION, PRODUCTION ET VALORISATION (LP)

CFA DE L'ENILEA DE MAMIROLLE-POLIGNY

La licence professionnelle favorise la personnalisation des parcours de formation et offre des dispositifs d'accompagnement pédagogique, en tenant compte de la diversité et des...

La Bonne Alternance

INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES : GESTION, PRODUCTION ET VALORISATION (LP)

CFA DE L'ENILEA DE MAMIROLLE-POLIGNY

La licence professionnelle favorise la personnalisation des parcours de formation et offre des dispositifs d'accompagnement pédagogique, en tenant compte de la diversité et des...

La Bonne Alternance

INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES : GESTION, PRODUCTION ET VALORISATION (LP)

CFA DE L'ENILEA DE MAMIROLLE-POLIGNY

La licence professionnelle favorise la personnalisation des parcours de formation et offre des dispositifs d'accompagnement pédagogique, en tenant compte de la diversité et des...

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DESSERTS DE RESTAURANT

ASS MAISON FAMIL APPRENTISSAGE

Produire et envoyer des desserts Organiser la production Réaliser des préparations Préparer le poste d'envoi Gérer les bons et les demandes des clients Dresser la préparation En...

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DESSERTS DE RESTAURANT

CFA VANNES

La formation Certificat de Spécialisation Desserts de restaurant permet d'acquérir les compétences suivantes : • Entretenir et mettre en place le matériel nécessaire à la produc...