Formations Outre-mer - Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

La Bonne Alternance

PATISSIER-CHOCOLATIER-CONFISEUR-GLACIER-TRAITEUR (BM CMA FRANCE)

CFA LE BEAUSSET

Le titulaire du brevet de maitrise pâtissier-confiseur-glacier-traiteur assure les activités de production et de direction de l'entreprise artisanale : Créer et développer une e...

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PATISSIER-CHOCOLATIER-CONFISEUR-GLACIER-TRAITEUR (BM CMA FRANCE)

CMA FORMATION SAINT-LAURENT-DU-VAR

Définir les ingrédients et équipements nécessaires à la production en évaluant les besoins du laboratoire pour planifier des achats à long et moyen terme, et journaliers Sélecti...

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PATISSIER-CHOCOLATIER-CONFISEUR-GLACIER-TRAITEUR (BM CMA FRANCE)

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR

Définir les ingrédients et équipements nécessaires à la production en évaluant les besoins du laboratoire pour planifier des achats à long et moyen terme, et journaliers Sélecti...

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PATISSIER-CHOCOLATIER-CONFISEUR-GLACIER-TRAITEUR (BM CMA FRANCE)

CMA LAON

Le titulaire du brevet de maitrise pâtissier-confiseur-glacier-traiteur assure les activités de production et de direction de l'entreprise artisanale : Créer et développer une e...

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PATISSIER-CHOCOLATIER-CONFISEUR-GLACIER-TRAITEUR (BM CMA FRANCE)

CMA FORMATION NANCY

Obtenir le diplôme du BM Pâtissier chocolatier confiseur glacier traiteur. Le pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier-traiteur doit produire bon, beau et rentable, maîtriser son...

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PATISSIER-CHOCOLATIER-CONFISEUR-GLACIER-TRAITEUR (BM CMA FRANCE)

CENTRE DE FORMATION - BERNARD STALTER

Être capable : - De créer des produits de chocolat, de confiserie et de glacerie innovants. - D'assurer des prestations « traiteur » haut de gamme et fabriquer tous types de vie...

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ANALYSES BIOLOGIQUES, BIOTECHNOLOGIQUES, AGRICOLES ET ENVIRONNEMENTALES (BTSA)

LEGTA FRANCOIS PETRARQUE

Etre capable d'organiser son travail en respectant les recommandations d'hygiène et de sécurité, la réglementation et la démarche qualité adaptée - Concevoir et mettre en place...

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ANALYSES BIOLOGIQUES, BIOTECHNOLOGIQUES, AGRICOLES ET ENVIRONNEMENTALES (BTSA)

ECOLE AGRICULTURE LES CHATELETS

Compétences attestées : Organiser des contrôles et des activités d'analyses Mettre en œuvre un protocole d'analyse, d'essais et un procédé biotechnologique Appliquer une démarch...

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QUALITE ALIMENTATION, INNOVATION ET MAITRISE SANITAIRE SPE ALIMENTS ET PROCESSUS TECHNOLOGIQUE (BTSA)

CFA DE SEINE-MARITIME

Le BTSA BioQUALIM est une formation diplômante de niveau 5 permettant à son titulaire d'être capable de : - S'inscrire dans le monde d'aujourd'hui ; - Construire son projet pers...

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QUALITE ALIMENTATION, INNOVATION ET MAITRISE SANITAIRE SPE ALIMENTS ET PROCESSUS TECHNOLOGIQUE (BTSA)

INSTITUT FORMAT REGION INDUS AGROALIMENT

Les compétences du BTSA BIOQUALIM sont : Manager une équipe Mobiliser autour d'objectifs et de valeurs partagés Optimiser l'activité de l'équipe Gérer une situation à enjeu part...

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QUALITE ALIMENTATION, INNOVATION ET MAITRISE SANITAIRE SPE ALIMENTS ET PROCESSUS TECHNOLOGIQUE (BTSA)

LEGTA FRANCOIS PETRARQUE

Maîtriser des technologies de transformation alimentaire et leurs contrôles Maîtriser les sciences et les outils liés à l'activité industrielle Gérer une équipe, des matériaux...

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QUALITE ALIMENTATION, INNOVATION ET MAITRISE SANITAIRE SPE ALIMENTS ET PROCESSUS TECHNOLOGIQUE (BTSA)

LYCEE GENERAL ET TECHNOLOGIQUE AGRICOLE

Le diplôme de BTSA BIOQUALIM vise à certifier des Technicien(ne) Supérieur(e) dans le domaine de la transformation des aliments, que ce soit au sein de grandes entreprises, dans...

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QUALITE ALIMENTATION, INNOVATION ET MAITRISE SANITAIRE SPE ALIMENTS ET PROCESSUS TECHNOLOGIQUE (BTSA)

CFAA DU GERS

Le diplôme de BTSA BIOQUALIM vise à certifier des Technicien(ne) Supérieur(e) dans le domaine de la transformation des aliments, que ce soit au sein de grandes entreprises, dans...

La Bonne Alternance

QUALITE ALIMENTATION, INNOVATION ET MAITRISE SANITAIRE SPE ALIMENTS ET PROCESSUS TECHNOLOGIQUE (BTSA)

ASS RESPONSABLE DU L.E.A.P. ST MAXIMIN

Les compétences du BTSA BIOQUALIM sont : Manager une équipe Mobiliser autour d'objectifs et de valeurs partagés Optimiser l'activité de l'équipe Gérer une situation à enjeu part...

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QUALITE ALIMENTATION, INNOVATION ET MAITRISE SANITAIRE SPE ALIMENTS ET PROCESSUS TECHNOLOGIQUE (BTSA)

LEGTPA LIMOGES LES VASEIX

LE METIER Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; ind...

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ANALYSES BIOLOGIQUES, BIOTECHNOLOGIQUES, AGRICOLES ET ENVIRONNEMENTALES (BTSA)

ASSOCIATION FAMILIALE LOCALE DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE

Compétences attestées : Organiser des contrôles et des activités d'analyses Mettre en œuvre un protocole d'analyse, d'essais et un procédé biotechnologique Appliquer une démarch...

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QUALITE ALIMENTATION, INNOVATION ET MAITRISE SANITAIRE SPE PRODUITS LAITIERS (BTSA)

LEGTA - ENILV - ECOLE NAT INDUSTRIES LAIT VIANDES

Les compétences du BTSA BIOQUALIM sont : Manager une équipe Mobiliser autour d'objectifs et de valeurs partagés Optimiser l'activité de l'équipe Gérer une situation à enjeu part...

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QUALITE ALIMENTATION, INNOVATION ET MAITRISE SANITAIRE SPE PRODUITS LAITIERS (BTSA)

ENIL LYCEE AGRICOLE

Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits laitiers : Fromage, Ultra frais, Conditionnement et...

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QUALITE ALIMENTATION, INNOVATION ET MAITRISE SANITAIRE SPE PRODUITS LAITIERS (BTSA)

LEGTPA - LYCEE DE L'ALIMENTATION

Le titulaire du BTSA Bioqualim exerce ses activités dans les entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires. Il est capable d'organiser la production, depuis...

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QUALITE ALIMENTATION, INNOVATION ET MAITRISE SANITAIRE SPE PRODUITS LAITIERS (BTSA)

CFA DE L'ENILEA DE MAMIROLLE-POLIGNY

Le diplôme de BTSA BIOQUALIM vise à certifier des techniciens supérieurs dans le domaine de la transformation des aliments, que ce soit au sein de grandes entreprises, dans des...