Contrat
Apprentissage
Territoire
La Réunion
Ville
SAINT-DENIS
Remuneration
Selon profil
Experience
Non precisee
Candidature
Externe
1 Le Poste
Le Gérant de café, bar-brasserie supervise les opérations quotidiennes, gère le personnel, assure la satisfaction des clients et veille à la rentabilité de son établissement. Gère le quotidien du café, bar ou brasserie, en assurant un service de qualité des boissons et préparations culinaires Supervise l'équipe, forme le personnel et gère les plannings Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité Optimise la gestion des stocks et des approvisionnements pour répondre aux besoins des clients
2 Le Profil Recherche
Profil recherche
- Etre force de proposition
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Cet emploi est accessible avec une formation de niveau Bac à Bac+2. Une licence en gestion hôtelière peut également être pertinente. Un permis d'exploitation est obligatoire pour tout gérant de débit de boissons ainsi que l'obtention de la licence IV pour la vente de boissons alcoolisées.
3 Remuneration
Selon profil et experience
Le salaire sera determine lors de l'entretien
4 Referentiel France Travail
Code NAF
56.10C
Secteur d'activite
Restauration de type rapide
5 Metier (ROME)
G1805 — Cafetier / Cafetière
Appellation : Cafetier / Cafetière
6 Les Avantages
Informations complementaires
- Diplome vise : BP, Bac, autres formations (Bac)
- Duree : 12 mois
- OPCO : AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
Postuler a cette offre
Cette offre est publiee par La Bonne Alternance. Vous serez redirige vers leur plateforme pour postuler.
Postuler sur La Bonne Alternance