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Formations Outre-mer - Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

1501 formations indexees et filtrables par territoire, ville, categorie, niveau et type.

1501 formations trouvees

La Bonne Alternance

BOUCHER

LES 13 VENTS ECOLE INTERNATIONALE DES METIERS ET DES COMPETENCES LIMOUSIN

Diplomante Tulle (19) DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Il maîtrise les techniques professionnelles dans un objectif permanent d'optimisation de l'ensemble des tâches en respectant les réglementations en vigueur, notamment les règles...
La Bonne Alternance

BOUCHER CHARCUTIER TRAITEUR (CTM CMA FRANCE)

ASS GESTION CFA CENTRE-ALSACE

Titre professionnel Colmar (68) TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Le Boucher charcutier traiteur est chargé de réceptionner les carcasses de viande, d'en effectuer le contrôle qualité, et de les stocker dans le respect des règles d'hygiène et...
La Bonne Alternance

PATISSIER CONFISEUR GLACIER TRAITEUR (BTM CMA FRANCE)

CFA SAINT-MAXIMIN

Titre professionnel Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Appréhender les méthodes de fabrication de chaque production du laboratoire et leur ventilation en respectant le cahier relatif aux commandes particulières et quotidiennes pour...
La Bonne Alternance

PATISSIER CONFISEUR GLACIER TRAITEUR (BTM CMA FRANCE)

CMA TOURCOING CEFMA

Titre professionnel Tourcoing (59) TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Le titulaire du BTM est le chef de laboratoire de la pâtisserie disposant d'un haut niveau de compétences, entre exécution, production et coordination d'équipe, dont les acquis...
La Bonne Alternance

PATISSIER CONFISEUR GLACIER TRAITEUR (BTM CMA FRANCE)

CMA BOULOGNE

Titre professionnel Saint-Martin-Boulogne (62) TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Le titulaire du BTM est le chef de laboratoire de la pâtisserie disposant d'un haut niveau de compétences, entre exécution, production et coordination d'équipe, dont les acquis...
La Bonne Alternance

PATISSIER CONFISEUR GLACIER TRAITEUR (BTM CMA FRANCE)

CMA ARRAS COPERNIC

Titre professionnel Arras (62) TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Le titulaire du BTM est le chef de laboratoire de la pâtisserie disposant d'un haut niveau de compétences, entre exécution, production et coordination d'équipe, dont les acquis...
La Bonne Alternance

PATISSIER CONFISEUR GLACIER TRAITEUR (BTM CMA FRANCE)

CMA CAUDRY

Titre professionnel Caudry (59) TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Le titulaire du BTM est le chef de laboratoire de la pâtisserie disposant d'un haut niveau de compétences, entre exécution, production et coordination d'équipe, dont les acquis...
La Bonne Alternance

TECHNIQUES DU TOUR EN BOULANGERIE ET EN PATISSERIE

CFA INTERPROFESSIONNEL DE LA CMA 41

Diplomante Blois (41) DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Réaliser des fabrications à base de pâtes Réaliser une pâte selon la technique adaptée Gérer les phases de fermentation et de repos Travailler une pâte selon les fabrications Me...
La Bonne Alternance

VENTE-CONSEIL EN BOUCHERIE

CMA FORMATION PAYS DE MEAUX

Diplomante Chauconin-Neufmontiers (77) DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Approvisionner et mettre en valeur des espaces de vente Organiser le poste de travail Entretenir les espaces de travail, de vente et les matériels Réaliser l'inventaire physique...
La Bonne Alternance

COMMIS DE CUISINE (CERTIDEV)

INSTITUT NATIONAL DE FORMATION ET D'APPLICATION DU CENTRE DE CULTURE OUVRIERE - INFA

Titre professionnel Dole (39) TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Le commis de cuisine tient une place centrale dans la filière de la restauration. Il contribue à la préparation de la production culinaire en suivant les consignes de production...
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BOULANGERIE SPECIALISEE

CTRE FORMATION APPRENTIS PAYS MONTBELIAR

Diplomante Bethoncourt (25) DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Le titulaire du certificat de spécialisation boulangerie spécialisée occupe un poste de production dans une entreprise artisanale, il peut aussi être employé par une boulangerie...
La Bonne Alternance

BOULANGERIE SPECIALISEE

CAP APPRENTISSAGE ADAPTE EN AUVERGNE

Diplomante Clermont-Ferrand (63) DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Approvisionnement Approvisionner des postes de travail Corriger les anomalies qualitatives et quantitaves Surveiller les stocks Organisation Organiser sa production Planifier so...