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Formations Outre-mer - Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

1140 formations indexees et filtrables par territoire, ville, categorie, niveau et type.

1140 formations trouvees

La Bonne Alternance

CAP cuisine

LYCEE PROFESSIONNEL HAUTE VUE - LYCEE DES METIERS DU GOUT, DES SOINS ET DES SERVICES A LA PERSONNE

Diplomante Morlaàs (64) DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

Obtenir l'examen du CAP Cuisine de niveau 3. Être capable d'exercer le métier cuisinier du bistrot de quartier à la grande restauration en passant par le traiteur, la restaurati...
La Bonne Alternance

CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)

CMA FORMATION IFORM

Diplomante Coutances (50) DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

Le titulaire du CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) est un professionnel qualifié qui, sous l'autorité d'un responsable, exerce son métier...
La Bonne Alternance

CAP cuisine

GRETA ARDECHE DROME

Diplomante Tain-l'Hermitage (26) DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

Assurer une production culinaire et sa distribution dans le respect des consignes de travail, des règles d'hygiène et de sécurité, de rentabilité, en veillant à satisfaire la cl...
La Bonne Alternance

CAP cuisine

CENTRE DE FORMATION D APPRENTIS

Diplomante Aix-en-Provence (13) DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

A l'issue de sa formation, l'apprenti doit être capable de : - Participer aux opérations d'approvisionnement et de stockage - Contribuer à l'organisation d'une production culina...
La Bonne Alternance

CAP cuisine

CFA SAINT-MAXIMIN

Diplomante Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

Elaborer les menus en fonction des saisons, de la clientèle et des produits, s'approvisionner en veillant à la qualité des produits et à leur prix, organiser son travail en fonc...
La Bonne Alternance

CAP cuisine

CHAMBRE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE TERRITORIALE OUEST NORMANDIE

Diplomante Saint-Lô (50) DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

Organisation de la production de cuisine Participation aux opérations d'approvisionnement et de stockage Contribution à l'organisation d'une production culinaire Préparation et...
La Bonne Alternance

CAP cuisine

IFA MARCEL SAUVAGE - CFA

Diplomante Mont-Saint-Aignan (76) DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

Organisation de la production de cuisine Participation aux opérations d'approvisionnement et de stockage Contribution à l'organisation d'une production culinaire Préparation et...
La Bonne Alternance

CAP cuisine

FACULTE DES METIERS CAMPUS DE SAINT-MALO

Diplomante Saint-Malo (35) DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

A l'issue de la formation, le titulaire du CAP Cuisine prépare des entrées, des plats, des desserts. Il en assure la distribution en mettant en oeuvre les techniques spécifiques...
La Bonne Alternance

CAP cuisine

CFA DE L'AUDE

Diplomante Lézignan-Corbières (11) DIPLOME NATIONAL / DIPLOME D'ETAT Hôtellerie-Restauration, Tourisme/Restauration

Le CAP Cuisine forme à la réalisation des plats et à l'utilisation de différentes techniques de production culinaire. Les apprenants apprennent les techniques culinaires et appr...