Aller au contenu principal

Plateforme emploi ultramarine, offres locales, annuaire employeurs et synchronisation France Travail / Alternance.

Plan du site Formations

Formations Outre-mer - Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

1501 formations indexees et filtrables par territoire, ville, categorie, niveau et type.

1501 formations trouvees

La Bonne Alternance

PATISSIER CONFISEUR GLACIER TRAITEUR (BTM CMA FRANCE)

ASS GESTION CFA CENTRE-ALSACE

Titre professionnel Colmar (68) TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Le titulaire du BTM pâtissier-glacier-chocolatier-confiseur-traiteur est un chef de laboratoire en pâtisserie disposant d'un haut niveau de compétences techniques, organisationn...
La Bonne Alternance

CUISINIER / CHEF DE PARTIE EN RESTAURATION (CERTIDEV)

LA FORBINE LYCEE TECHNIQUE PRIVE DE CHIMIE ET BIOLOGIE

Titre professionnel Aubagne (13) TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Construire des menus en tenant compte de la consommation de la clientèle et de ses évolutions, des techniques de préparation et de cuisson, de l'équilibre alimentaire, de la sai...
La Bonne Alternance

PATISSIER CONFISEUR GLACIER TRAITEUR (BTM CMA FRANCE)

CENTRE DE FORMATION D APPRENTIS

Titre professionnel Aix-en-Provence (13) TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Définir les méthodes de fabrication de chaque production du laboratoire, en identifiant les matières premières nécessaires à partir des recettes, en ajustant les quantités à pro...
La Bonne Alternance

CUISINIER / CHEF DE PARTIE EN RESTAURATION (CERTIDEV)

HENRIMAN FORMATION

Titre professionnel Nantes (44) TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Construire des menus en tenant compte de la consommation de la clientèle et de ses évolutions, des techniques de préparation et de cuisson, de l'équilibre alimentaire, de la sai...
La Bonne Alternance

CUISINIER / CHEF DE PARTIE EN RESTAURATION (CERTIDEV)

INSTITUT DES METIERS DE SAINT ETIENNE

Titre professionnel Saint-Étienne (42) TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Compétences attestées : Construire des menus en tenant compte des différents habitudes et régimes alimentaires, des techniques de préparation et de cuisson, afin de proposer une...
La Bonne Alternance

CUISINIER / CHEF DE PARTIE EN RESTAURATION (CERTIDEV)

H & C CONSEIL

Titre professionnel Clermont-Ferrand (63) TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Compétences attestées : Construire des menus en tenant compte des différents habitudes et régimes alimentaires, des techniques de préparation et de cuisson, afin de proposer une...
La Bonne Alternance

PATISSIER CONFISEUR GLACIER TRAITEUR (BTM CMA FRANCE)

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION NORMANDIE

Titre professionnel Rouen (76) TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Organiser la production du laboratoire Gérer les couts de production-fabrication Animer et gérer une équipe au quotidien Préparer et confectionner des produits de pâtisserie-vie...
La Bonne Alternance

PATISSIER CONFISEUR GLACIER TRAITEUR (BTM CMA FRANCE)

CMA FORMATION CIFAC

Titre professionnel Caen (14) TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Organiser la production du laboratoire Gérer les couts de production-fabrication Animer et gérer une équipe au quotidien Préparer et confectionner des produits de pâtisserie-vie...
La Bonne Alternance

CAVISTE CONSEILLER COMMERCIAL (CCI MORBIHAN)

FACULTE DES METIERS CAMPUS DE LORIENT

Titre professionnel Lorient (56) TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Objectif(s) de formation A l'issue de la formation, le Caviste Conseiller Commercial est capable de sélectionner ses bouteilles auprès de fournisseurs, conseiller le client sur...
La Bonne Alternance

CHEF DE PARTIE ARTS CULINAIRES ET PATISSERIE (TP)

TKL FORMA

Titre professionnel La Croix-Valmer (83) TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Participer à l'organisation d'une cuisine Mettre en œuvre le plan de maîtrise sanitaire Contribuer à la gestion des produits Animer son équipe Cuisiner, dresser et envoyer des p...
La Bonne Alternance

PATISSIER CONFISEUR GLACIER TRAITEUR (BTM CMA FRANCE)

INSTITUT NATIONAL BOULANGERIE PATISSERIE

Titre professionnel Rouen (76) TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Le titulaire du BTM Pâtissier-glacier-chocolatier-confiseur-traiteur est un chef de laboratoire en pâtisserie disposant d'un haut niveau de compétences techniques, organisationn...
La Bonne Alternance

CHEF DE PARTIE ARTS CULINAIRES ET PATISSERIE (TP)

AGENCE NATIONALE POUR LA FORMATION PROFESSIONNELLE DES ADULTES

Titre professionnel Sarrola-Carcopino (2A) TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

- Organiser sa partie pour garantir la qualité des plats, la gestion optimale des produits et le respect des normes d'hygiène. - Animer et fédérer son équipe autour des valeurs...
La Bonne Alternance

CUISINIER / CHEF DE PARTIE EN RESTAURATION (CERTIDEV)

AGORA SERVICES

Titre professionnel Lorient (56) TITRE PROFESSIONNEL HOMOLOGUE OU CERTIFIE Agro-Alimentaire, Alimentation, Cuisine

Compétences attestées : Construire des menus en tenant compte des différents habitudes et régimes alimentaires, des techniques de préparation et de cuisson, afin de proposer une...